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2004/10訪問
埼玉県吉川町で評判を取ったそば屋が東京進出を果たした。両国の路地を入った一軒家、大きく取ったガラス窓から路地を見渡せるのがいい。午後の遅い時間など、路地で遊ぶ子供をぼんやり眺めながらの一献など興趣がそそられる。そばは、それ自体には強い主張のない、さらりと食べられるもの。せいろを二枚頼むと、二枚目は違う産地のそば粉で打ったものを出してくれる。こういった姿勢から、楽しんでそばを食べて貰おうという店の主...
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2004/10訪問
東京さぬきうどん界の頂点といえば、やはりここ。エッジが立ち透明感のある美しい麺は、香川県出身者も納得の仕上がり。あつあつジューシーな鶏の天ぷらと食べるかしわざるがおすすめ。
<a href="http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4835609611/kakakucom-tabelog-22" target="_blank">「東京最高のレストラン...
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2005/03訪問
讃岐うどんでは東京で3本の指に入るぐらい絶品。
ここまでコシのあるうどんを食べたのは初めて食べた。
うどんにしては少し高い値段ですが、絶対食べて損はない!!
メニューですが「うどん」+「おでん盛り(5品おまかせ500円)」のオーダーでお腹イッパイです(小食の人はうどんだけでお腹イッパイかも)。こので1500円~でしょうか。
何を食べても美味しいですが、初めて食べる人には「かしわ」が入っ...
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天ぷら新宿つな八 総本店(天ぷら、海鮮、日本酒バー / 新宿三丁目、新宿、新宿西口)
[ 口コミ927人 ]
2005/04訪問
コストパフォーマンスの高いお店。
いつも並んでますが、回転が早いのでそうそう待たずとも入れます。やはり、カウンター席がおすすめ。
料理人さん達の出身地名が書かれたバッジをつけているので
「ほう、この人は生粋の江戸ッ子かぁ」「ほう、国は東北の方なんだー」等と勝手に感慨に浸れる。。。
いつも上天ぷら定食とお刺身、ビールを注文しますが、どれもこの値段であれば納得のお味。
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2005/04訪問
クリスマス・ディナーを食べたのですが...
窓際の席なのに、椅子・テーブルが格好悪い...(社食?)
食器類も「どうしたの?」って感じで。
隣席との距離が無いためか、あるいは音を吸うインテリアじゃないためか、おばさん・おじさんの酔っぱらい声が高らかに聞こえます。
料理は普通。
メインはステーキ。おそらく鉄板焼きコーナーで焼いたものです。
料理のクオリティーは普通すぎる程...
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2005/04訪問
厚めの衣の天麩羅を、
しっかりタレに漬けた味の濃い天丼で、
とにかく味の濃い天丼を食べたい方には人気があり、
その味を求めてお昼は長い行列が出来ます。
しっかりとタレに漬けているので、
衣のサクサク感が無くネットリした感じ、
でもそれは好みの問題かな?
(衣の厚い蕎麦屋の天麩羅の様な感じ)
天丼1,470円、えび天丼1,890円
自サイト「既出の殿堂~浅草うまいもの~...
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2005/04訪問
言わずと知れた天麩羅の名店。
一歩お店の中に入ると胡麻油の良い匂いと、
天麩羅を揚げている油の小気味良い音が聞こえます。
ごま油でサクッと揚がった天麩羅は香りも良く、
天丼は丼から溢れるほど天麩羅が乗っています。
特に穴子の大きさと身の厚さは、
他店では中々お目にかかれないかもしれません。
大変に有名&人気のお店ですので、
平日の昼でも20人位の行列は覚悟してくださ...
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2005/04訪問
こちらは"土手の伊勢屋"三兄弟の三男の方のお店。
江戸前の天麩羅は、
元々野菜は揚げないと言うのがモットーみたい。
定番の天麩羅メニューの他に丼ご飯250円で、
後は好きなネタをトッピングして天丼を作ってくれたり、
(海老大600円、貝柱かき揚げ500円、キス400円など)
要予約ですが天サンド(天麩羅のサンドイッチ)等もあります。
海老穴子天重は、
...
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2005/04訪問
製麺所が経営する立ち食い蕎麦屋
つゆはほのかに出汁の効いた、
良く言えば優しい味わい。
桜海老のかき揚げは、
ボリュームもあり油の切れも良く、
カリッとサクッとしていて悪くはありません。
かけそば300円、おいなりさん(2個)80円、
桜海老のかき揚げ100円
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2005/04訪問
天麩羅で"いせや"と聞いて、
まず思い出すのが、
あの"土手の伊勢屋"だと思いますが、
こちらのお店はその土手の伊勢屋の次男の方がやっているお店。
天丼のサックリ感は"土手の"にも負けず、
衣も全く脂っこさを感じさせず、
胡麻油の香ばしさもこちらのお店の方が強いです。
タレに関しては、
こちらの方が濃いですが、
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2005/04訪問
軽井沢に本店があり昨年青山店もオープンした。
旬の素材を使った料理はどれも美味しい。
今回は特に馬刺しが鮮度もよく美味しかった。
素材もしっかり厳選されていて、調理の仕方も素材の味を生かしている。
また、肝心のお蕎麦も美味しい。
内装もお洒落!
値段・料理・雰囲気を考えるとなかなかのお店だと思う。
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2005/04訪問
天丼のみの天麩羅屋で、
ネタ自体も江戸前のものにこだわるお店。
ちょっと路地にあるので分かりにくいが、
テレビ、マスコミでたびたび紹介され、
お店の狭い事も手伝って昼間は平日でも多少行列しています。
私は江戸前天丼を食べましたが、
全体のボリュームも思ったほどではなく、
衣も油っこかった印象。
(たまたまだったのかもしれません・・)
江戸前のネタにこだわっているせいか...
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2005/04訪問
高円寺でカウンター越しに一品一品ちゃんと揚げたての天ぷらが
食べられるお店。
しかも、やすーいのです。
お店はカウンターだけで狭め、アルバイトの女の子がいますが、
おじさんがほぼ一人で接客から料理までこなします。
このお値段でも手抜きなし、結構手の込んだ天ぷらをこれでもかと
出してきます。
お酒も呑んで一人3000円以内で納まります。
人気店なので、少し並ぶのは致し方なし。
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2005/04訪問
パークハイアットの40Fに位置する「眺めのいい」「和風モダン」の「高い」店。コース内容は良い素材を使用し旬を取り入れたもので、いかにも高そうな、センスの良い器で供されます。和服を着た若いスタッフは説明をきっちりと出来る人と出来ない人がいるなど接客にムラがあります。単品メニューは比較的リーズナブルに揃えているので、万が一コースに物足りなさを感じても追加出来ます。ただ最も安い13,000円のコースでも...
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2005/04訪問
創業60年の老舗天ぷら店。九州天草直送の海老を使用した江戸前の天ぷらが供されます。昼に羽田空港店で特製天丼を食べましたが、確かに「江戸前らしい」からっと揚げた海老天、大きい穴子天に濃ーいつゆがかかっており美味いのですが、旬の野菜類が少ない為ボリュームはあっても物足りなさを感じました。夜メニューは丸ビル店の約半額近い値段で羽田空港で天政の味を食べる事が出来ます。当然空間の有り難味は全然違いますが。
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2005/04訪問
京うどん、麦とろといえばすぐに思いつくお店。
かき揚げうどんは、ゴボウや人参と芝エビなどのかき揚げが
うどんとは別に盛られてくるので最後までサクサクが楽しめます。
基本のうどんメニュー(温/冷)にトッピングで天ぷら等
プラスできるのもお気に入り。
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天ぷら新宿つな八 総本店(天ぷら、海鮮、日本酒バー / 新宿三丁目、新宿、新宿西口)
[ 口コミ927人 ]
2005/05訪問
いつも混雑していますが、思ったより早く入れました。回転が早いのでしょうか? 友人同士だとカウンター席がおすすめです。料理はお値段の割にはボリュームがあり満足できる内容です。どちらかと言うとデート向きではありませんが同姓の友人同士など肩肘はらずに気軽に食べにいける所です。
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2005/06訪問
丸ビルの中でも気軽に入れる天ぷらやさんです。
天ぷら以外にもお刺身も美味しかったです。
休日のお昼過ぎでしたが割と早く天ぷらも出てきて上天ぷら定食のかき揚げは途中で揚げたてを持ってきてくれます。
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2005/07訪問
赤坂砂場の支店です。なんてことない蕎麦屋ですが、買い物の途中でぶらり入って板わさでお銚子を1本、蕎麦をさっとたぐって次に行く、なんて使い方にはとても具合がよろしい。酒肴も派手さはないが、中々あなどれないものがあります。
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天ぷら新宿つな八 総本店(天ぷら、海鮮、日本酒バー / 新宿三丁目、新宿、新宿西口)
[ 口コミ927人 ]
2005/07訪問
「つな八」と言えば、かつては「安く天麩羅が食えるが、油が…」という評価だった。
しかし、いつの間にか中級店の仲間入りをして、ネタも良くなったし、職人の腕も平均的に上がっている。
定食だけでなく、お好みでも気持ちよく対応してくれるし、全体として、抜群のコストパフォーマンスだ。「つな八」をじょうずに使いこなせば、10,000円以上/一人の高級天麩羅店に行く必要はなくなるだろう。
私の食べ方は、最...
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