- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（1）へ
- 次の口コミへ
重なる蒸篭から、熱々の湯気が立つ！
-
小籠包(TWD70)
-
並ぶ蒸篭から勢いよく湯気が。
-
滷味小菜盛り合わせ(TWD100)
-
豬舌、滷蛋、海帯、豆干
-
何にする？
-
TWD100くらいだったか。
-
タン元かな？
-
如何にも台湾食堂という感じの、昔ながらの店内風景。
-
滷味が満載！
-
大繁盛です。
-
店頭。
-
{"count_target":".js-result-Review-77808013 .js-count","target":".js-like-button-Review-77808013","content_type":"Review","content_id":77808013,"voted_flag":null,"count":237,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
高くて旨いは当たり前
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
高くて旨いは当たり前さんの他のお店の口コミ
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（1）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
老邵小籠包
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、中華料理、肉まん |
|
予約・ お問い合わせ |
(+886) 55873003 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
台湾雲林縣西螺鎮建興路214號 |
| 交通手段 |
台北、桃園、台中、高雄(左營)などから台湾高鐵(THR)を利用、雲林(ユンリン)站へ。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
台湾中部、雲林(ユンリン)縣西螺(シールォ)鎮。
こんなに小さな街でも、市街地の大通りは結構賑わっています。
台湾の小都市は、大抵何処へ行っても、街の人口規模のわりに建物は建て込んでいるし、多くの人が歩いているから不思議なものです。
そんな大通りから一本入ると、道端に張り出すように店が並ぶ、ちょっとした食堂街。
小吃(シャオツー)が揃う、活気ある街並みが続いています。
ちょうどお昼時、店頭に重ねた蒸篭を勢い良く蒸かす「老邵小籠包」というお店に、街の人たちが大勢集まっています。
店内は、如何にも台湾食堂という感じの、ちょっと古びたタイル張りの広間。
簡易な椅子に腰かけ、さっそく、小籠包をひと籠頼みます。
すぐに熱々出来立てのものを運んでくれました。
台北の有名店などに比べれば、皮は少しだけ厚めかな？
でも、饅頭と見紛うようなものも多い「田舎の小籠包」にしては、かなり洗練されて、立派な薄皮の部類。
ひとつひとつがとても大きく、もちろん味の方は、熱々スープが良い香りを放つ、堂々一級品です。
店頭の冷蔵ケースには、各種臓物や滷味材料がぎっしり。
おかみがまな板に向き合い、次々入る注文を捌いています。
これとこれ！と指をさし、盛り合わせてもらったのは豬舌、滷蛋、海帯、豆干。
全部でせいぜいTWD100くらいだったと思いますが、それぞれ旨いのなんの。
豬舌は、豚タンをチャーシューのように仕上げてスライスしたもの。
滷蛋は、お馴染み八角のきいた煮卵。
海帯(ハイタイ)は、まさに昆布で、あっさり醤油で煮られ、歯ごたえも良好です。
豆干は、水分を少なくギュッと凝縮し、硬く作った豆腐で、味が濃くて旨いのです。
お店には、小籠包や酸辣湯だけじゃなく、各種麺料理も。
餛飩麺も陽春乾麺も、実に旨そう・・
でも、旨そうな店がぎっしり並ぶ食堂街。
このあたりで抑えて、またぶらり歩くことにします。