(kmr)-阜杭豆漿

【台湾旅行 2日目】

阜杭豆漿（フーハン・ドゥジャン）＠台北

台北一の朝食のお店だと旅行前にリサーチ済み。

台湾って外食文化らしく、朝食も含めて外で食べることが多いらしいです。
そのため朝食専門のお店も多く、今回訪問したお店も朝の5時半！から開いてるということです。
しかも、開店からすごい行列ができると聞いていたので、半信半疑ですが開店時刻に向けて眠い目をこすり行ってきました。

場所はMRT善導寺駅近くです。
ホテルはMRTの松江南京駅近くなのですが乗り換えが必要なので、徒歩15分程度なので歩いて行ってきました。

まだ日が出てない暗い道中、すでに開いてるお店がちらほらあります。
あとファミリーマートがいっぱいありますね。
台北滞在中、セブンイレブンとファミリーマートをいっぱい見かけました。

お店は華山市場という建物の2Fにあるのですが、入口がよくわからず若干うろうろ。
人が入っていくのが見えたのでそちらに向かい階段を登ろうとしたところ、階段途中まですでに行列が。
自分の後ろにも続々人が並んでいきます。
早く来て良かったぁ。

日本語メニューもあり並んでいる最中にどれにするか悩んでいると列がどんどん進んでいきます。
メニューには番号が振ってあって店員に「ナンバン？」と訊かれて、とっさに「さんばんとじゅうよんばん！」と言うと分かってもらえました。

お店の前はフードコートのように好きに座れるのですが、行列の割にあまり混んでなかったです。
テイクアウトする人が多いのかな。

◆鹹豆漿（シェンドウジャン）
いわゆる豆乳です。
甘い豆乳で甜豆漿というものもあるのですが、塩味ベースのこちらにしました。
こっちの豆乳はスープと反応しておぼろ豆腐っぽく半固形状になってます。
見た目で分かる具としてはネギ・パクチーですかね。
あと細かくちぎった油條もトッピングされてます。
この豆乳がふんわりしていてなかなか美味しいです。
干しエビ・ザーサイも入ってるようでスープ自体もいいですね。
薄味ですが朝食として食べるにはちょうどいい感じで、特に豆乳やスープを吸い込んだ油條が気に入りました。

◆厚餅夾蛋（ホウピンジャータン）
ネギ入りの卵焼きを厚焼きパンで挟んだものです。
卵焼きは日本でもありそうな味ですが美味しいですね。
ナンのように釜に貼りつけて焼いた厚焼きパンは安定した味わいです。
これ、けっこうボリュームありますよ。

◆油條（ヨウティアオ）
棒状の揚げパンって感じかな。
これが美味しかったなぁ。
単品で食べてもいいんですが、鹹豆漿に浸して食べるとたまらないです。
追加したかったけど、さすがにあの行列に並びなおすのは嫌なので諦めました。

たしかにここの朝食美味しかったです。
次回来ることがあれば、薄焼きのクレープみたいなのや甜豆漿を試してみたいです。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	阜杭豆漿
ジャンル	台湾料理
予約・お問い合わせ	(+886) 0223922175
予約可否
住所	台湾台北市忠孝東路一段108号大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	板南線善導寺駅出入口⑤から店までの距離約５０m 淡水信義線と板南線の共同使用駅である台北車站から店までの距離約７５０m マクドナルドから店までの距離約２００m
営業時間・定休日	営業時間 5:30～12:30（なくなり次第終了）日曜営業定休日月曜日、旧正月5日間、端午節、中秋節営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[昼]～￥999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。予算分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	（フードコートの一角）
個室	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.taipeinavi.com/food/28/
オープン日	1958年
備考	注文程度は片言の日本語が通じます。写真付きの日本語メニューあり。スマートな注文のためにも事前に文字起こしなど要工夫。
初投稿者	okamooo（5448）
最近の編集者	samasamaのココロ（2686） ... 店舗情報（'15/01/23 15:52） gotobear（10） ... 店舗情報（'14/09/26 13:16）編集履歴を詳しく見る