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川島省吾口コミ14件フォロワー2人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2019/09訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥15,000～￥19,9991人

台北で最も予約が取れないレストラン

台北のモダンフレンチ、イノベーティブのお店
内装が非常にカッコ良くしかし入りづらかったり緊張するような店ではない
アミューズは湯葉のタコスに鯵のマリネ
台湾のフィンガーフードの文化を取り入れた逸品
他にも蛤の貝にお米を詰めたパエリアなど見た目も味も面白かった
メインは鴨の暖かいパテアンクルート、確か藁で燻した調理法だったと思います
12人で行ったので料理と料理の間が結構飽きましたがサービスマンがきさくに話しかけてくれて良かったです
フロリレージュの川手シェフともコラボしているようなので今度コラボの時に行ってみたい

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川島省吾

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店舗基本情報

店名	RAW
ジャンル	ヨーロッパ料理、フレンチ
予約・お問い合わせ	(+886) 285015800
予約可否	完全予約制
住所	台湾No.301, Le Qun 3rd Road, Taipei City 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間 11:30～14:30 18:00～22:00 ■定休日月曜日・火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）
サービス料・チャージ	10％

席・設備

席数	60席
個室	無
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ソムリエがいる
ホームページ	http://www.raw.com.tw/
オープン日	2014年12月9日
初投稿者	カケスタ★たかひろ（3020）
最近の編集者	ラーメソマン（1529） ... 店舗情報（'16/03/22 22:50）編集履歴を詳しく見る