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台湾旅食 MY BEST5『燻鶏』『鶏飯』『プリン』金賞。
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samasamaのココロ
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店名 |
鶏家荘 長春路店
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理 |
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0225815954 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
台湾台北市長春路55號 |
交通手段 |
捷運中山站から店までの距離約850m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
支払い方法 |
カード可 (VISA) |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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『鶏家荘(長春路店)』は台湾台北で食した『鶏料理』の一軒であり、[現地グルメサイト][現地グルメ情報誌][blog]などの検索で評価が高かったため立ち寄ったお店である。
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■□■□■□■□■□■□□■□捷運中山站
捷運中山站から店までの距離約850m
捷運雙連站から店までの距離約850m
捷運台北車站から店までの距離約1.5km
◉営業時間
11:00a.m.〜22:00
◉定休日
無休
*****最新2016年5月*****
《テーブル注文受け 食後支払い》Wi-Fi完備
◆三味鶏(小) @550TWD
(JPY1800約えん)
◆鶏飯 @50TWD
(JPY約165えん)
◆蛤仔鶏湯 @150TWD
(JPY約500えん)
烏骨鶏と名物プリンを食す目的にて訪問。
鶏 肉:4.1
白斬鷄(バイザンジー)
燻鷄(スモークチキン)
烏骨鷄
の三種の調理法でされたものを提供されている。
烏骨鶏は
繊維が細かく柔らかい食味がもうひとつ。
特筆すべきは燻鷄(スモークチキン)。
スモークの香ばしさと放山鶏のうま味が
相まってかなり美味い。
鶏 飯:4.2
私好みのかためな炊き上がり。
『あきたこまち』のようなもちもちした
食感がある。
出汁が効いて生姜のアクセントもあり
かなり美味い。おかわり無料?
私がこれまで食してきたチキンライスの中でも
最高クラスのひとつに当たるであろう。
スープ:3.1
ハマグリとチキンのスープ。
あっさり味で体に優しい。
食味はもうひとつ。。
プリン:3.9
サービスでいただいた一品。
ややかためな仕上がりで
木綿豆腐に近い食感。
ほろ苦いカラメルと相まって
とても美味い。
**評価は鷄料理部門としての評価**