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BWV988 口コミ1,100件フォロワー622人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

日本にもありますが、やはり本店で味わいたい。

訪問したのは月曜日。
台湾に来たら、やっぱり食べたいと思い、鼎泰豐の信義本店にやってきました。

おそらく混んでるだろうと考え、ガイドブックに載っていた営業開始時間（10時）の30分ほど前にお店前に到着。
よしよしまだ誰も並んでないぞ、と思ったのですが、よく見ると、お店もうやってました。
おそらくですが、月曜日でも台湾の休日にあたっていたので、休日シフトだったのだと思います。

とりあえず店内に。
1階はいきなりレジがあり、なにか殺風景な感じ。お店の人に、階段で2階に案内されました。
階段は、まさにマックのような感じで、ファストフード感が否めません。
到着した客席はファストフード店よりいくらかちゃんとしていたのですが、やはりそこは大人気店。
いかに多くの人数をさばくかということに対し、戦略的に対応しているようでした。
スタッフの動きもとても効率的な感じがしました。

さて、メニューに目を落とし、何を頼むか検討。
まずは小龍包ということで、ノーマルのもの（10個・210台湾元）とヘチマと海老入りのもの（5個・170台湾元）をオーダーしました。
全て日本語表記があり、日本人のお客さんが過半数ですね。

5分ほどして小龍包が登場。
箸でつまんでみると、確かに他で食べたものより、皮が薄めだったような気がします。
中からは肉汁がジュワーっと出てきます。醤油に浸し、しょうがとともにいただきます。
やっぱり美味しいですな。初日に行った「京鼎小館」より上です。

続いて食べたヘチマ入りの小龍包は、なかなかの驚きでした。
ヘチマが少し青くさいんではないかと思ったのですが、海老の香りとスープとよく調和していて、大変美味。
ノーマルのものより、こっちの方が私は美味しく感じました。
強くオススメしたい一品です。

このあともいくつか飲食店を回る予定があったので、小龍包だけいただいて終わりにしました。
日本にも高島屋に鼎泰豐が出店していますが、せっかく来たからには本店で食べたいという欲求が満たされて良かったです。

鼎泰豐は台北市内にいくつかお店を出していますが、忠孝復興駅のそごう内にある店舗は前日60人待ちとかでした。
観光をしていると時間の使い方が大事になってくるので、鼎泰豐本店は朝のうちに攻略するのがいいかもしれません。

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店舗基本情報

店名	鼎泰豊信義店
ジャンル	飲茶・点心、肉まん、台湾料理
お問い合わせ	(+886) 0223218928
予約可否	予約不可
住所	台湾台北市信義路二段194號大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	台北捷運(MRT)中和新荘・淡水信義線東門站(ドンメンジャン)出口５を直進、永康街を越えてすぐの右側、金石堂書店手前。出口から徒歩約１分。最寄公車站は「信義永康街口(捷運東門站)」0南、0東、20、22、38、204、1503、信義幹線、信義新幹線。 ※台北の捷運、公車、台鐡等の利用には、悠遊カード(easycard)が便利でお得。乗車、乗り継ぎに大幅な割引があります。購入とチャージはMRT站の窓口で。ファミマ、セブン、ウエルカム、全聯、松清等での物販利用も可能です。
営業時間	■営業時間 [月～金] 10:00～21:00 [土・祝] 9:00～21:00 ■定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	270席
個室	有（8人可、10～20人可）
貸切	不可
駐車場	無

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.dintaifung.com.tw/jp/
オープン日	1985年
備考	日本語・日本語メニューあり
初投稿者	meer32（9333）
最近の編集者	アキティ-（575） ... 店舗情報（'23/03/26 11:45）編集履歴を詳しく見る