台湾旅食 MY BEST5『鵞鳥 ガチョウ』金賞。 : 鴨肉扁

鴨肉扁

(ヤーロゥピェン)
  • 料理・味 3.23
  • サービス 3.08
  • 雰囲気 3.11
  • CP 3.21
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 35人
  • 行きたい 99人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥1,000~¥1,999

昼の予算 ~¥999

定休日
無休

この口コミは、samasamaのココロさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

samasamaのココロ

samasamaのココロ(2216)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)訪問時点の為替レート換算での金額になります。
    ¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
1回目

2016/05訪問

  • dinner:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)訪問時点の為替レート換算での金額になります。
    ¥1,000~¥1,999
  • lunch:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)訪問時点の為替レート換算での金額になります。
    ¥1,000~¥1,999

台湾旅食 MY BEST5『鵞鳥 ガチョウ』金賞。

『鴨肉扁(ヤーロゥピェン)』は台湾台北で食した『ガチョウ料理』の一軒であり、[現地グルメサイト][現地グルメ情報誌][blog]などの検索で評価が高かった店で、2000年頃からあししげく通い続けているお店である。
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■□■□■□■□■□■□■□西門站
西門站店までの距離約250m
台北車站から店までの距離約1km
新光三越デパートから店までの距離約1km

大きな8車線道路【中華路一段】の道路沿いに
お店を構えており目立った看板もあり
発見しやすい。

◉営業時間
 09:30a.m.〜22:30
◉定休日 
*****最新2016年5月*****
《テーブル注文 食後支払い》

  ◆腿 @300TWD
  (JPY約1200えん)


いつの間にか店内が綺麗にリニューアルオープン
されている。
相変わらずの美味さ健在。ほんのりスモークが
効いて添えられたパクチーと相まってかなり美味い。


******2015年12月******

  ◆腿 @300TWD
  (JPY約1200えん)


勘違いされないように
店名にある鴨肉ではなくここは「ガチョウ」料理店。
前回はテレビ撮影と重なり2階へ通されたが
開店直後の訪問なこともあり席も空いていた。
相変わらずの美味さ健在。やはりニワトリよりも
鳥感の味が濃厚だ。


これまで食した鳥感の美味さ順目安まで
ハト>スズメ=カエル>ガチョウ>地鶏>親鳥>若鶏

******2015年1月******

  ◆腿 @300TWD
  (JPY約1200えん)


私と此処のお店との出会いは2000年ころ。
このお店が某有名旅情報雑誌の片隅に掲載されていて
今まで食べたことのない『ガチョウ』を食せるということで
チャレンジしてみようとワクワクしていた
台湾旅行初期の事を思い出す。
その当時から今日に至るまで旅行の度に
あししげく通い続けていて美味さ健在だ。
ちなみにこの日も1階フロアーでは
テレビの撮影が行われれおり
人気の高さが伺える。

お店に入るとスタッフに
イートイン(内用)であることを表現し伝える。

(((腿 鵞肉)))300TWD
「ガチョウ肉の専門店。
ここで用いられているガチョウは「獅子鵝」と呼ばれ、
一般的には「台湾土鵝」と呼ばれています。
これはしっかりとした肉付きの上質なガチョウです。」
台北市政府観光伝播局サイトからの引用より

いつもながらの腿(もも肉)部分を選ぶ。
スモーキーでジューシーさに加え
柔らかくコクのある肉質がかなり美味い。
ニッポンでは多分(料金)食べることができないので
台湾旅行ではハズせない逸品だ。


ガチョウ(鵞鳥、鵝鳥、英:goose):
フォアグラ
カモ目カモ科ガン亜科の鳥。ガチョウは野生の雁(ガン)を
家禽化したもの。産卵は年間約30個。


アヒル(鶩、または家鴨):
北京ダック・皮蛋(ピータン)・ホビロン(バロット)
水鳥のカモ科のマガモを原種とする家禽。
生物学的にはマガモと同種。
アヒルはユーラシア大陸に野生している渡り鳥(マガモ)が家禽化したもの。
産卵は年間約200個。
ちなみに養鶏場のブロイラーと同じくらいの産卵能力。

**評価はガチョウ料理部門としての評価**
※2016年5月再訪により再評価とした。

  • 鴨肉扁 -
  • 鴨肉扁 -
  • 鴨肉扁 - 300TWD『腿』(1200円)2015年12月吉日

    300TWD『腿』(1200円)2015年12月吉日

  • 鴨肉扁 -
  • 鴨肉扁 -
  • 鴨肉扁 -
  • 鴨肉扁 -
  • 鴨肉扁 - 300TWD『腿』(1200円)2015年1月吉日

    300TWD『腿』(1200円)2015年1月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年12月吉日

    2015年12月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年1月吉日

    2015年1月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年12月吉日

    2015年12月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年12月吉日

    2015年12月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年12月吉日

    2015年12月吉日

  • 鴨肉扁 - 300TWD『腿』(1200円)2015年1月吉日

    300TWD『腿』(1200円)2015年1月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年1月

    2015年1月

  • 鴨肉扁 - 2015年1月吉日

    2015年1月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年1月

    2015年1月

  • 鴨肉扁 - 2015年1月吉日

    2015年1月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年1月吉日

    2015年1月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年1月吉日

    2015年1月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年1月吉日

    2015年1月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年1月吉日

    2015年1月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年1月吉日

    2015年1月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年1月吉日

    2015年1月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年1月吉日

    2015年1月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年1月吉日

    2015年1月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年1月吉日

    2015年1月吉日

  • 鴨肉扁 - 2015年1月吉日

    2015年1月吉日

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店舗基本情報

店名 鴨肉扁 (ヤーロゥピェン)
ジャンル 台湾料理、中華料理、その他肉料理
予約・
お問い合わせ

(+886) 0223713918

予約可否
住所

台湾台北市万華区中華路一段98-2号

交通手段

MRT西門駅から徒歩約3分
台北車站から店までの距離約1km
新光三越デパートから店までの距離約1km

営業時間

9:30~22:30

日曜営業

定休日

無休

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

(イートインスペースあり)

個室

空間・設備

席が広い

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.tabitabi-taipei.com/html/data/10158.html

オープン日

1950年

備考

2階にもテーブル席があります。

初投稿者

samasamaのココロsamasamaのココロ(2216)

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