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店名 |
九份小師父
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ジャンル | 飲茶・点心 |
予約・ お問い合わせ |
(+886) 0224965299 |
予約可否 | |
住所 |
台湾新北市瑞芳區基山街155號 |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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公式アカウント | |
初投稿者 |
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九份にやってきました―――つまり厳密に云えば台北ではありません。
でも折角、小龍包たべたので・・・
観光地と云えど、リーズナブルですね。
小龍包だけなら8個入りで120TWD≒450円ですから。
ちなみにこちらでは、定番のルーロン飯も戴きました。
なんと70TWD≒260円
茶碗一杯とはいえ、焼肉飯(日本風にいえば角煮ですが)がこのお値段。
ただお味の方は、八角がそこそこキツイので、私は得意ではありません。
こちらのお店の小龍包は、カニ系がなかったのでノーマルのみ注文。さて其のお味は―――?
醤油と酢に浸してホクホクパクリ―――ウン???
もうひと口―――(。-`ω´-)ン―――
もうひと口、今度は醤油も酢もつけないでそのまま戴きます。
あ。真っ先に感じるこの香り・・・ソースだ。
この小龍包のスープは、口に含んだ瞬間、ソースの風味が鼻を抜けていきます(≧≦)
う~ん、なんとも不思議。
美味しいかどうかと云われると、「・・・・」なんとも云い難し。
通常の小龍包とは余りに違うのですよね。
しかし「そういうものだ」と思って食せば、これはこれでアリか?
一度試したい方は、酢も醤油もつけないで、どうぞ。