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連続お食事件口コミ2,100件フォロワー1,141人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

故宮博物院を食べる

今回の台湾旅行の最後の晩餐は故宮博物院の展示物を模した料理を食べられるという、いかにもインスタ映えしそうなこちらのお店です。

場所も故宮博物院の入り口のすぐ近くにあるので、博物院を見学した後に寄っていけるという立地です。

まぁ、それほど味には期待できないかなぁとも思いながら、奇跡を期待してもいる訳です。

天井が広くて豪華な装飾ではありますが、メニューを見ると思ったほど高くはないですね。

①肉形石380元
②翠玉白菜220元
故宮博物院の展示物と言ってまず思い浮かべるのは上記二つではないでしょうか。天然の石を使って作られた肉と白菜はあまりにも有名です。これらを模したものですが、味は素直に美味しい！！肉は見た目通りトンポーローで、白菜はホタテスープの旨みが効いています。多少万人受けするために香辛料を絞っていますが、それでもバランスの良い味付けとなっており、意外な美味さにちょっと期待が高まります。

③三色地瓜包120元
三色のサツマイモで作ったモチのような皮の中にそぼろ肉餡が入っています。餡はジューシーで皮は甘くてこれもまた良いです。

④翡翠花枝餃120元
イカとエビが入った蒸し餃子です。皮の包み方がすごいですね。普通に美味しいです。

⑤晶華鴛鴦牛肉麺580元
スープが赤黒い紅焼牛肉麺とスープが白っぽい冠軍牛肉麺を同時に食べる事ができるお得なメニューです。麺は少し柔らかめでスープも美味しいですが、昼に食べたスープよりは少しコクにかけますかね～。比較対象がある私にはちょっと物足りないかなぁ。しかし牛肉麺を初めて食べる方には大満足だと思います。

⑥多寶格御點集580元
いわゆるアフタヌーンティーで出てきそうな７品目のデザート。こんなに食べられない。と思う方でも大丈夫。一皿はかなり小さいですから。超カワイイですね～。見た目重視で味には期待できないかと思いきや！！甘さ控えめで丁寧に作られている印象でどれも非常に美味しいです。質の高さにも驚きました。

⑦香滑腰果露110元
今までゴマ粥は何度も食べたことがありましたがカシューナッツの粥は初めてでしたので注文してみました。味は、う～ん薄甘くて思ったよりもさっぱりしているんですね。なんというか暖かくて薄甘い飲み物という印象でした。料理の最後には優しい味でよいかもしれません。

話題性を狙った味は二の次という印象は間違ったものでありました。香辛料がガツンと効いた味ではなく比較的上品な料理でしたが、とても美味しかったです。最後にこのお店を選択して良かったと思いました。

6

①肉形石380元

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6

②翠玉白菜220元

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6

③三色地瓜包120元

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5

④翡翠花枝餃120元

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4

⑤晶華鴛鴦牛肉麺580元

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⑤晶華鴛鴦牛肉麺580元

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4

⑥多寶格御點集580元

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4

⑥多寶格御點集580元

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⑦香滑腰果露110元

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4

⑧お通し

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3

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店舗基本情報

店名	故宮晶華（Silks Palace）
ジャンル	台湾料理
予約・お問い合わせ	(+886) 0228829393
予約可否
住所	台湾台北市士林区至善路二段221号大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	■営業時間［月～金］11:30～14:30 17:30～21:00 ［土・日・祝］11:00～15:00 17:30～21:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可

席・設備

個室	有

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.silkspalace.com.tw/jp/index.php
初投稿者	okamooo（6473）
最近の編集者	Hero.E（1284） ... 店舗情報（'23/11/07 16:41）編集履歴を詳しく見る