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硬派なトンカツ？これでいいのだ！
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パン太夫
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
雅々丸
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、串揚げ、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊豆箱根鉄道駿豆線伊豆長岡駅より徒歩約１２分 伊豆長岡駅から819m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 席数 |
18席 （座敷：３ テーブル席：１ カウンター席：４） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店の前に４台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 備考 |
２０１３年２月に【伊豆の国市古奈435-1より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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伊豆箱根鉄道（通称イズッパコ）
伊豆長岡駅から徒歩10分はかからない
でしょうか？ 駐車場が３台分あるので
車がイイかな？
こちら、地元老舗の流れを汲む店だそ
うですが地域柄 居酒屋の機能も持って
いるようです。この日もご常連が昼か
ら一杯ひっかけていました(羨ましい)。
折角なので特上とんかつ定食1850円と
ヒレカツ&カニクリーム定食1650円を
オーダーし相方のパンダ先生とシェア
することに。
説明にはラードでじっくり揚げるので
時間がかかります。ほんのりピンク色
で仕上がります等 腹ペコパン太を挑発
する言葉が…
うわー早く食いてー(>_<)と心の叫びが
通じたのか？案外早く出てきました。
高温でフィニッシュさせるのか、揚げ
色は濃い目 サクッではなくバリリッと
した高ハード系の衣で肉から剥がれや
すいのが難点。
豚さんのピンクは失われていましたが、
厚みのある肉は、パサつくこともなく
イイ直虎な感じ。イイ直弼な豚さんを
使っているのかな？脂身も美味いです
(脂が好きなのよ 笑）。
クリームコロッケは洋食店とは また異
なる手作り感あるベシャメルソースが
グッドモーニング (o^-')b ! とんかつ屋
の揚げ物はこうじゃナイトクラブ。
噛み応え満載の千切り甘藍は この日の
タマタマ事象なのか？甘口のオリジナル
ブレンド(かな？)ソースで山羊さんの様
にモグモグすれば満腹中枢充填120%
硬派なトンカツとキャベツ。現代人には
これでいいのだ！