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肉食系ソーセージに草食系コロッケ
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カントナ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ひらい精肉店
|
|---|---|
| ジャンル | その他、コロッケ、惣菜・デリ |
|
予約・ お問い合わせ |
0558-76-0298 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大仁駅から405m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
【伊豆の国市大仁524-2より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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伊豆長岡の温泉に浸かりに行く途中。以前より噂に聞いていたこちらの精肉店へ表敬訪問。狭いくねくね道を通ってたどり着いたお店は、隣に精肉店としては大きな駐車場完備しています。狭い上に交通量の多い道でありますので、少しの時間であっても路上駐車なんてのは難しく、駐車場完備というのは嬉しいサービスであります。そんな駐車場には誰も利用者がいなかったので、贅沢な切り返しなんかをしながら悠々と駐車完了。
連れは車に残しておいてカントナ一人でお店に向かい、ショーケースの前に立って眺めます。結構交通量の多い道ですので、車の排気や砂ぼこりなんてのが気になります。そんな事は全く気にしていなような地元民らしきオバチャン達が、結構大量の肉類を購入しています。すき焼き用の肉が売れているようで、伊豆長岡辺りの家庭では今晩はすき焼きが多いのでありましょうか？なんていうどうでもよい事を考えながら購入したのは…。
コロッケ2個と、粗びきソーセージ400グラム。メンチカツは残念ながら売り切れでありました。おばちゃん店員さんの慣れた軽快な手付きで素早く包んでもらって、連れの待っている車に戻ります。
コロッケは早速車の中でいただきます。やや小振りなコロッケは、運転しながら食べるにはもってこいの大きさ。そういうシーンを想定しながら造ったのでは無いとは思いますが、食べやすいコロッケであります。ただ、家に持って帰って食べる場合には、やや寂しい大きさであります。そんなコロッケは、とても細かい衣が特徴的。ただ、精肉屋さんのコロッケであるのに肉々しさは感じません。ジャガイモの比率が非常に多い肉を感じない精肉屋さんのコロッケなのでありました。
粗びきソーセージはカントナ家に戻ってからいただきましたが、それまでの間車の中が非常に匂ったソーセージなのでありました。それも、結構強烈な肉々しい臭気が車の中に漂うのであります。そんなソーセージはさっさとボイルしてビールのお供にいただきました。パキッ！とした強烈に心地よい音にシャクシャクする心地よい噛みごたえ。そのまま味わいながら噛みしめてゆきますと、肉本来の獣の香りと獣の味。そこに程よい塩気。この味わいは結構強烈というかインパクトがあって、力強いパワフルなソーセージでありました。肉食系ソーセージとでも言いましょうか。逆にコロッケは、草食系コロッケとでも名付けておきます。
伊豆長岡という場所ではありますが、観光客相手ではなくて地元密着型で地道に営業されているお店なのだと感じます。それでいてしっかりとこだわりがあるようで、伊豆牛系に特化して特徴を出そうと頑張っているのが好印象のお店でありました。