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意外とイケる猪最中
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猪の群れ
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猪最中
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6個入り
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無添加です
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月ヶ瀬梅林の梅を使用
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全菓博大賞受賞とか
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月ヶ瀬梅林の入口にあります
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イートイン有り セットにするとソフトドリンク飲み放題300円
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417林檎班
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
小戸橋製菓 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、ケーキ、かき氷 |
|
予約・ お問い合わせ |
0558-85-0213 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道414号を天城峠方面へ |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
創業大正元年 猪最中を中心とした和洋菓子のお店
2019年11月5日（火）は小戸橋製菓全店休業日です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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伊東から修善寺へ向かう道中、街道沿いに「猪最中」なる看板を沢山目にします。
前々から気にはなっていたのですが、本店ということもあり今回初めて立ち寄ってみました。
季節は梅から桜に移行。
初めて知りましたが、「月ヶ瀬梅林」なる入口に本店はあるようで、梅の季節に来店すればさぞかし見事な梅林が観賞できるのでしょうね。
ほとんど何の予備知識もなく訪問したのですが、このお店の創業はかなり古く、なんと大正元年なんだとか？！
名物はもちろん「猪最中」！ですが、よく店内を見回すとケーキやマドレーヌなど洋菓子も扱っているようです。
店内は思ったより広く、イートインも可能。
またイートイン利用者のセットメニューなどもあり、その場合+300円で飲み物が飲み放題となる嬉しいサービスもありました。
購入したのはやはり名物の「猪最中」（6個入り700円位？）と月ヶ瀬梅林の梅から作ったという「梅シロップ」（1150円だったような？）。
どちらの商品もこだわりの製造方法で無添加って所も大変気に入りました。
・猪最中
こだわりの材料は、北海道十勝産の「ミネラル小豆」と「信州小笠原の天然糸寒天」を使用との事。
中身の餡子は粒餡。甘さを全面に押し出した濃厚タイプです。
かと言って、クドさはまったく感じず、後味も非常に良し！
寒天の割合が多いのか？食感は実にネットリ・ムッチリ。
これがクセになりついもう一つと手が延びてしまいます。（笑）
皮はパリっとしたタイプではなく、ややシットリ。（作り立てはパリッ！なのかも？）
香りが芳ばしく食欲をそそり、餡との相性も心地良し。
・梅シロップ
こちらも無添加のせいか、濃厚なのにクドさはまったく感じず、後味スッキリ！
子供は水や炭酸水で割ってジュースにして飲みましたが、思ったりより濃度が高く、かなり薄めて飲まないとキツいものがありました。
ゼリーを作ったり、アイスクリームにかけてもかなり美味しそう。
大人はもちろん焼酎で割って飲むのがベストかと思いますが、カクテルや日本酒で割ってもイケそうな気がします。
どちらの商品も思っていたよりレベルが高く、少しこのお店を甘く見ていたようです。（笑）
次回はもう一つの名物「バタどら」や新作の栗のマドレーヌ「天城の栗ひろい」なども是非食べてみたいと思います。