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猪最中と言えば月ヶ瀬梅園横の小戸橋製菓ですね。
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小戸橋製菓
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
小戸橋製菓 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、ケーキ、かき氷 |
|
予約・ お問い合わせ |
0558-85-0213 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道414号を天城峠方面へ |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
創業大正元年 猪最中を中心とした和洋菓子のお店
2019年11月5日（火）は小戸橋製菓全店休業日です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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月ヶ瀬の天城名物猪最中を食べてきましたよ。
テレビのコマーシャルでも御馴染み、猪最中の小戸橋製菓の猪最中のお店が
とても目立つ所にあります。
お店も小奇麗で駐車場もあるので気になって立ち寄ってみました。
もちろんお店は猪最中だけではなく、和洋菓子が並び
奥にはイートインで食べれる喫茶スペースもあるんです。
せっかくイートインで頂くので、アイス猪最中とコーヒーをオーダー
最初にサービスで 梅シロップが運ばれてきました。
小戸橋製菓の隣は有名な月ヶ瀬梅園 その梅園で取れた青梅で作った
梅シロップ 一切の添加物なしの天然100％らしく 飲んでみると・・・
思ったより とてもまろやかで、梅の香りと味が上品でコクがあり美味しい〜
注文を受けてから アイスを最中に包む猪最中アイスは２個セットで３５０円
アイスは抹茶とバニラの２種類でが アンコは入っていませんでした。
一富士のおまけ大盛りアイス最中よりも これでもかぁ〜 ってくらいに
猪最中の皮からアイスがはみ出しているのは ビジュアル的にもおいしそうでしたよ。
コーヒーはブラジルの豆ベースのブレンドで、私の好みの味ではないけど
飲みやすいコーヒーです。でも次回は他のものを飲みたいですね
やはり外せないのは、やっぱり看板メニューの猪最中
牙は鋭いけど、愛らしいおめめが印象的です。
食べてみると・・・・ 最中の皮はサクサク系ではなく バリっと折れて
口の中にくっつく系ですが、香ばしさもあり 何より中身のアンコが
水あめと混じりモニュウ〜っとしてるが 甘さ控えめでスッキリした甘さと
皮の香ばしさがとてもよくマッチしていました。
小豆は北海道のミネラル小豆を使用して 試行錯誤でこだわりの
あんこを作っているとのとのこと、食べてみるとうなずけました。