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猪最中と言えば月ヶ瀬梅園横の小戸橋製菓ですね。
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エース
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店名 |
小戸橋製菓 本店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、ケーキ、かき氷 |
予約・ お問い合わせ |
0558-85-0213 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
国道414号を天城峠方面へ |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
創業大正元年 猪最中を中心とした和洋菓子のお店
2019年11月5日(火)は小戸橋製菓全店休業日です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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あなたのかわりに・・・
月ヶ瀬の天城名物猪最中を食べてきましたよ。
テレビのコマーシャルでも御馴染み、猪最中の小戸橋製菓の猪最中のお店が
とても目立つ所にあります。
お店も小奇麗で駐車場もあるので気になって立ち寄ってみました。
もちろんお店は猪最中だけではなく、和洋菓子が並び
奥にはイートインで食べれる喫茶スペースもあるんです。
せっかくイートインで頂くので、アイス猪最中とコーヒーをオーダー
最初にサービスで 梅シロップが運ばれてきました。
小戸橋製菓の隣は有名な月ヶ瀬梅園 その梅園で取れた青梅で作った
梅シロップ 一切の添加物なしの天然100%らしく 飲んでみると・・・
思ったより とてもまろやかで、梅の香りと味が上品でコクがあり美味しい〜
注文を受けてから アイスを最中に包む猪最中アイスは2個セットで350円
アイスは抹茶とバニラの2種類でが アンコは入っていませんでした。
一富士のおまけ大盛りアイス最中よりも これでもかぁ〜 ってくらいに
猪最中の皮からアイスがはみ出しているのは ビジュアル的にもおいしそうでしたよ。
コーヒーはブラジルの豆ベースのブレンドで、私の好みの味ではないけど
飲みやすいコーヒーです。でも次回は他のものを飲みたいですね
やはり外せないのは、やっぱり看板メニューの猪最中
牙は鋭いけど、愛らしいおめめが印象的です。
食べてみると・・・・ 最中の皮はサクサク系ではなく バリっと折れて
口の中にくっつく系ですが、香ばしさもあり 何より中身のアンコが
水あめと混じりモニュウ〜っとしてるが 甘さ控えめでスッキリした甘さと
皮の香ばしさがとてもよくマッチしていました。
小豆は北海道のミネラル小豆を使用して 試行錯誤でこだわりの
あんこを作っているとのとのこと、食べてみるとうなずけました。