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店名 |
アルカナイズ(ARCANA IZU)
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0558-85-2700 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
車、駅よりバス・タクシー |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥80,000~¥99,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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噂に聞いて以来、ずっと行きたかったのですが、関西からするとちょっと遠い。
ようやく日程など調整がつき、お邪魔しました。
料亭旅館のフレンチ現代版ということになるのでしょうか。www
ですので、お料理だけでなく、宿泊施設や周辺の環境も入れての点数です。
結論は満足し、次回も予定のやりくりができるのであれば、早く訪れたい場所となりました。
2泊3日の予定でお邪魔しましたので、都合夕食2回、朝食2回です。
初日の夕食と翌朝の朝食はおそらくスタンダードなもの、そしてそれぞれの2回目はスタッフにお任せしました。
自分の嗜好に合うとってもいい加減のお味で本当に満足です。
特に2日目の朝食には好きなフレンチトーストをチョイスし、アルカナでの締めに嬉しいメニューでした。
山本さんというシェフのお人柄が唐渡シェフのベースにスパイスのように織り上げたお料理は美しい音楽のようにも感じられました。
とてもたくさんの種類のお料理でしたので、一つ一つを上げるメモも取ってないので、割愛させていただきます。
ですが、一度訪れて、五感を癒してみる価値のある場所だと思います。
美味しく、癒された。そんなお料理と場所です。