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いや、美味い
知人から聞いて行って来た。
最初はざるそばだけにしようと思ったけど、野菜とかが自家製とか近くで採れたモノだって言うから「山菜天ぷらの盛り合わせ」をオーダー。
突き出しに、自家農園の野菜と漬物。
野菜は辛味のある味噌で。
大根、人参、ピーマン、キュウリ、レタス、それと鶏モモの燻製。
そのまま食べてももちろん美味しいし、味噌をつけてもバッチリ
漬物は、たくあん、梅漬け、生姜。
どれも自家製で、特に生姜が無茶苦茶美味い。
後から天ぷら持って来た時に「この生姜だけ売ってないの？」って聞いたくらい。
山菜の天ぷらは天然の甘塩で。
戸田に塩田があるので、そこのモノだと思う。
これも「やっぱり天ぷらは塩だよね」と言ってしまった。
揚げ方もバッチリだし、塩が美味いからネタの味が引き立つ。
そしていよいよざるそば。
薬味に万能ネギと本ワサビ！
伊豆だもん、本ワサビだよね！
蕎麦とつけツユをそれぞれ味わった後、ワサビを蕎麦に乗せてひとくち。
ワサビの甘さ、蕎麦の風味、ツユの味。
ツユはしっかり昆布とカツオで濃くて美味いのに、蕎麦の風味とケンカしてない。
で、締めはもちろん蕎麦湯。
蕎麦が時期外れだから風味が弱いのは仕方ない。
これだけ蕎麦を堪能したのは久しぶりだ。
ちなみに、画像は連れのおろしそば。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
やまびこ
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、日本料理 |
| お問い合わせ |
0558-72-7575 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車または修善寺駅よりバス。 大仁駅から3,212m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
50席 （4名テーブル×4、4名座敷×8、外4名テーブル×5） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 10台以上 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、オープンテラスあり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
ペットはテラス席のみ可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回も知人と訪問。
僕は今犬と一緒に暮らしていて、休みの日は一緒に出掛ける事が多い。
時期的にクルマに残すのが可愛そうで、店の人に、どこか繋いでおける場所があるかどうか聞いた。
すると答えは「そちらのベランダ席ならワンチャンと一緒にどうぞ。大きい犬ですか？」
「はい、レトリバーなんです。」
「でしたら、人間は入り口で靴を脱いで頂いて、ワンチャンはそのままでどうぞ。」
「え？そのまま上がって良いんですか？」
「はい、どうぞ。」
ペット同伴可と言う店があるのは知っていたが、大抵は小型のみ。
中型犬大型犬をそのままと言うのは聞いた事がない。
ただ、もちろん動物用のメニューなどはないので、それは自分で用意するか、または自己責任で自分のオーダーを少し分けるか。
僕は犬と暮らしてもうすぐ2年になるが、同伴出来る店や宿はもっと増えて良いと思う。
動物を飼う人はたくさんいるんだし、絶対需要はあると思う。