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シャトーレストラン ナパバレー
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４Ｆにありますレストラン
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窓の外にはブドウ畑が・・・
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４種類の中から２種類選べるグラスワインセット
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アッペはスモークサーモンに生ハム！？
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とても滑らかな冷製カボチャスープ
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メインのパスタは牛スジ肉のボロネーゼ
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デザートは涼しげなパンナコッタ
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アイスティーにはショコラが・・・・・・
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://chappychance.blogzine.jp/blog/2013/07/post_e299.html
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チャッピーチャンス
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チャッピーチャンスさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
シャトーレストラン ナパ・バレー
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0558-83-5111 |
| 予約可否 |
予約可 食べログを見て、とお電話ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊豆箱根鉄道修善寺駅下車。修善寺駅北口より無料シャトルバス( 牧之郷駅から3,967m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
80席 （全テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙場所あり |
| 駐車場 |
有 無料60台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様メニューのご用意がございます |
| ドレスコード | 特になし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年1月1日 |
| お店のPR |
伊豆の大自然に育まれたぶどう畑を眺められるシャトーレストラン
富士山と広大なぶどう畑を目の前に、美味しいワインとお食事。乗馬などのアクティビティや温泉・宿泊も可能な滞在型自然体験空間『中伊豆ワイナリーヒルズ』。その中にある「中伊豆ワイナリー シャトーT・S」4階のレストランです。 |
| 初投稿者 |
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久々に中伊豆にある『中伊豆ワイナリー』に行って来ました。カラオケなどで有名な
シダックスさんが経営しているワイナリーなんですよねぇ（＾０＾）
オープンしたての頃、ちょうどワインにハマっているころでして＾＾；
ここってカリフォルニアのナパバレーのワインがけっこうあるんですよねぇ。
私、『オーパスワン』というワインが大好きでハマっていて今でもこの頃に買った
『オーパスワン』を大事に保管しています＾＾；（超熟な年だったんであと１０年くらいかな）
今思うとバブルの時期ってけっこう派手にやっていたんだなぁとつくづく思いました（笑）
さて、ランチタイムに伺ったんですが、バイキングやってるかなぁと思いましたが
今って予約制で人数いないとダメみたいなんですねぇ（＞＜）残念っ！！
というわけで、４階にある「シャトーレストラン ナパバレー」に入りました。
今回注文したのは、ランチセットの「コッポラ」をお願いしました。
あと、グラスワインセットをお願いし、４種類の中から２種類を選べ「信濃リースリング」と
「志太エチュードルージュ」をチョイスしました。
内容は、前菜・スープ・パスタ・パン・デザート・コーヒーｏｒ紅茶で、この日はスモーク
サーモンと生ハムのアッペ・カボチャの冷製スープ・牛スジ肉のボロネーゼ（生パスタ
ｏｒニョッキが選べ、前者をチョイス）・バケットとライ麦パン・パンナコッタ（グレープフルー
ツのジュレ添え）・アイスティーを頂きました。
サーモンには赤玉ねぎのスライスが添えられオレンジ系の甘目のドレッシングが
生ハムには葉物野菜が添えられフレンチ系の酸味のあるソースで夏らしい感じで
リースリングワインにとても合いました。
スープはカボチャの甘みがよくとても滑らかでよく裏漉ししてありよかったです。
メインのパスタは牛スジの出汁がよくでていてトマトの酸味はほとんどなく逆に甘みが
よくでていてまた生パスタがソースによく絡み２種類のチーズがいい感じで混ざり
とても良かったです。パンも粉がいいんでしょうかとても甘みが強くしっとりしていて
柔らかく添えられたオリーブ油をつけて食べると更に甘みがましよかったです。
デザートのパンナコッタも滑らかでグレープフルーツの酸味と相性よくジュレも夏らしくって
この内容で¥２３００（＋消費税）ですからコストパフォーマンスはいいと思います。
ワインは、２０１１年ものでしたが、リースリングは果実味が強いんですが微炭酸なので
この時期にはうってつけのワインです。とても飲み易かったです。
エチュードルージュは、カベルネソービニヨンやメルローなど数種類のブレンドのようで
冷やしてあったんで最初アロマがあまり感じられませんでしたが暫らくすると
ラズベリーやハーブのアロマがして味も若いワインなので最初果実味のある暫らくする
とチョコレートっぽい土っぽい味がしてなかなかの出来だと思います・・・なんてね＾＾；
プロっぽく言ってみました（笑）
久々に太陽が高いうちに飲んだんでいい気分になりました（＞＜）
ワインショップでも試飲しまくりでして・・・・・・（笑）
ブドウ畑もだいぶ青々してきて今年はどんなワインに仕上がるんでしょうねぇ＾＾；；