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店名 |
大福の店 杉崎菓子店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、大福 |
予約・ お問い合わせ |
0557-36-4265 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR伊東駅より徒歩300m 伊東駅から351m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(テイクアウト専門店) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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〜伊東市 食巡り温泉旅〜
老舗サザンカの後、向かったのがこちらの大福屋さんになります。創業70年以上と歴史が古く、こちらも伊東市を代表する老舗と言えるでしょう。
70年以上前となると、ちょうど日本の戦後に当たりますね。激動の時代をかけ抜いて現代までに受け継がれた大福をいただけるとあってとても楽しみに伺いました。
お店は民家にむかう少し狭い道に入った所にありました。黄色い看板がとても目立ち昔懐かしい趣のある外観が老舗の雰囲気を醸し出してました。
少し伺った時間が17時半過ぎと、遅くなってしまったのでもしかすると無いかもと思いましたが、ガラス越しに店内を覗くと大福がまだ残ってて良かった。
店内に入ると80代前半と見られる老夫婦が店奥から出てきました。お二人ともADL自立されており、優しい笑顔が印象的でした。
大福にも様々な種類があり悩んでいると、奥様が丁寧に一つ一つ説明してくれました。さっぱりと食べやすいとオススメされた「塩大福」を購入しました。
大きさはちょうど良い大きさ。一口食べて大福の美味しさに驚きました。餅とアンの一体感が素晴らしく良い。作って時間が経っているはずなのに搗きたてかと思わせる柔らかさ。塩大福ですが、塩加減も強くなく、お味も癖なく甘すぎないちょうど良い口当たり。この美味しさが、また一口また一口と繋がります。
これぞまさに私が求めていた大福の味だ!と思いました。
独特なアレンジをする大福も良いですが、やはりスタンダードな大福が一番良い良いですね。
とても美味しくて気に入りました。
また、伊東市に行ったらお伺いしたいお店です!
ぜひ、これからもこの伝統の美味しさを後世に残して欲しいと思います。
ご馳走さまでした。
☆今回は旅は2件。本来、全5店舗の予定でしたが3店舗は臨時休業や定休日と重なってしまい行けなくて断念。なので、グルメ旅と言うよりかは旅館での温泉メインでまったり旅とらなりました。