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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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一鰻@伊東にて、うな丼
当日電話予約してからの訪問。カウンター9席のみ、店主ワンオペ、BGMも一切なく静寂の店内。蒲焼きは蒸し置きしたうなぎをガスグリラーで炙り、山椒ではなくワサビで楽しむという独自...
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3月の土曜日訪問、待ち0組
1週間前 予約
18:30訪問、着席
18:49料理到着
19:30退店
伊東駅から徒歩で5分ほど。
現金支払のみ。
ワンオペのため電話に出られない...
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入り口に何やらルールが記載された貼り紙が。殺伐とした店内。客は私と連れと、奥にもうひとり成人男性の3名。店主も喋らず黙々とうなぎを焼き、シーンとしている。めちゃくちゃ静かだと思ってたけど突然換気扇が止...
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毎年11月末に箱根に社員旅行でくるのですが
今まで神奈川と静岡で美味しいと言われてる
お店に寄せて頂いてるのですが、しっくりくる
お店(ウナギ)がなかったので、今回挑戦で
箱根から車で90分か...
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閉店間近に行ったにも関わらず、丁寧に対応してくださりありがとうございました。
これまでの人生で食べた鰻の中で1.2位を争うくらい、ほんんんっとに美味しかったです!
とにかくふわっふわの鰻であっ...
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伊東出身ながら全く知らなかったこちらの鰻屋さん。
地元で百名店なんて調べないもんね…笑
伊東帰省の3日程前に予約して伺いました。
メニューは至ってシンプル。
うな丼か白焼きのどちらかしかありま...
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【百名店】ストイックな店主がワンオペで仕切る極上カリフワ鰻丼。
数年前に前を通りがかったら長蛇の列で諦めたことがあったのですが(値段にも引いた)、今回百名店に選ばれたこともあるので、予約して行ってみました。
日曜日17時半で、2人組が2組、その後18時に2人...
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伊東の一鰻。
伊東の駅から2分ぐらい。
メニューは、塩焼とうな丼だけ。
車なのでうな丼を注文。
注文を受けてから焼き始めるので、結構待たされます。
まずは、山葵をたっぷり擦ってくれます。...
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以前に伊東に行った時に食べ損ねたお店だったのでわざわざ食べに足を運びました
ふわふわ外はカリカリで美味しかったです。
タレは控えめな味で素材を味わう感じでした。
が、わざわざ行く事はなかったかな
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この食感は他店では絶対に味わえません。
伊東に行く時は寄ることに決めました。
鰻は好きなのでピンからキリまで頂きますが、おかわりしたくなった鰻重は生まれて初めてです!
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何回か利用させてもらってますが、なんといっていいか、わかりませんがとても美味しいです。
一回食べてください。
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一鰻。鰻。
駅近で便利。ひっそりとした店内で店主が一人でやっている。いろいろなことが書いた張り紙があるが、店主は気難しいところはなくいたって親切。
うな丼をいただいた(6800円)。なかな...
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どうしてもまた味わいたくて、1年ぶりに東京から再訪。
カウンター10席未満、メニューはうな丼(もしくは塩焼き単品)のみ。ドリンクメニューもありません。
席について注文を確認すると、物静かながら柔和...
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店名 |
一鰻(イチウナギ)
|
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
0557-37-9927 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR伊東駅より徒歩3分 伊東駅から105m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
9席 (カウンター9席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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94m
460m
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[月]
12:00 - 14:30(L.O. 料理13:30)
17:30 - 20:00(L.O. 料理19:00)
[火]
定休日
[水]
12:00 - 14:30(L.O. 料理13:30)
17:30 - 20:00(L.O. 料理19:00)
[木]
12:00 - 14:30(L.O. 料理13:30)
17:30 - 20:00(L.O. 料理19:00)
[金]
12:00 - 14:30(L.O. 料理13:30)
17:30 - 20:00(L.O. 料理19:00)
[土]
12:00 - 14:30(L.O. 料理13:30)
17:30 - 19:00(L.O. 料理19:00)
[日]
12:00 - 14:30(L.O. 料理13:30)
17:30 - 20:00(L.O. 料理19:00)
アクセス方法を教えてください
JR伊東駅より徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
敷居が高そうな外観、寡黙な店主。
やや緊張感を感じさせられる雰囲気の中で、店主が焼き上げるうなぎをじっと見守る。
いかにも丁寧な所作に店主の拘りを感じ始めた頃、そっと提供されるうな丼。
「お熱いので気を付けてください」という店主の言葉にふと我に返り口元に運んだその瞬間に、これまで一度も食べたことのない奇跡の味が拡がっていく。
個人的にはこれまで蒸した関東風のフワッとしたウナギが好みであり、...
並び:なし、予約
オーダー:うな丼
値上がりしていて現在7480円。
ワンオペでシャイな店主は、焼き特にタレからの仕事が入ると火と睨めっこされるため、時間に余裕を持ってくるようにしたい。
...