一鰻
（イチウナギ）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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新世界の鰻・超絶に魚感のある天然を超えたカリ・フワ・トロ感の塩焼に感動！！
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店舗基本情報
| 店名 |
一鰻（イチウナギ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
0557-37-9927 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR伊東駅より徒歩3分 伊東駅から105m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は伊東の鰻「一鰻」に行って来ました。新しい仕事の鰻です。絶品はどれもですが特に塩焼（通常の白焼）は凄いです。初体験と言って良い味です。カリ・・フワ・・トロ感が素晴らしい！！天然鰻を超えたお魚感を体験出来ます。大きい鰻の分厚い部分だけを使っているから出来る味です。ステーキでも4cmの厚みが無いと外はカリカリ中はレアーは焼けない様にね！！うな丼も凄いボリュームとフワ・トロ感が素晴らしい！！肝焼も良いですね。野田岩・竹葉亭・石橋・伊東の纏色々食べて来ましたが、新世界です。お父様が中伊豆で同様のタイプの鰻屋をやっているそうです。メニューには山椒は無く山葵に拘っていると書いてあり、山椒はありません。でも何にもつけなくても十分に美味しい！！凄いですよ。完全ワンマンカーです。仕事は丁寧です。値段は高めです。料理が出て来るタイミングは酒飲みにはベストです。日本酒は三杯利酒セットを注文して気に行ったのを二合お替り・・・久々に感動する鰻に出会いました。
並ばなくても予約で席が取れるのも良いですね。値段を安くして並ばせるより親切だと思います。
唯一の欠点は和式便所・・・(笑)