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魚八寿し
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剛の伊豆旅行記 ～東伊豆町稲取の金目鯛寿司～ せっかく稲取に出かけたら
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TSUYOSHI_236
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
魚八寿し（うおはちずし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| お問い合わせ |
0557-95-1430 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊豆稲取駅から513m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター10席、座敷３テーブル（４人）、２階：座敷宴会場20人） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台 (海側の7台が店舗専用の駐車場) |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
稲取魚市場前にある金目鯛のおすし専門店。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は、雛のつるし飾りを見に稲取に行きました。
稲取が水揚げ日本一をほこる金目鯛。金目鯛を使った料理店がいろいろあるが、今回は、稲取港が近くにある握り寿司が有名な店を選びました。
注文メニュー 金目鯛寿司
軽く火で炙った金目鯛のお寿司がなんと8貫も入っていました。(8金目)金目鯛のあら汁と生カキ付きです。
華やかな色合いとインパクトが強い肉厚と香ばしい皮がたまりませんでした。噛みきれない部分もありましたが、それもまた、稲取金目鯛の肉厚の良さの証を感じさせます。
金目鯛のあら汁は、大きい丼に盛っていました。しかも金目鯛の頭付きです。汁を一口飲むとあらのだしが口いっぱいに広がりました。
今まで伊豆半島で金目鯛を食べてきました。しかし、稲取の金目鯛はやっぱり一味違うと改めて感じました。脂がのっていて、身がぷりぷりしていました。
せっかく稲取に出かけたら、魚八寿しの金目鯛寿司を食べていかっしぇ！
情報源 バナナマンのせっかくグルメ