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店名 |
祇園
|
---|---|
ジャンル | 弁当 |
予約・ お問い合わせ |
0557-37-2860 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
南伊東駅から769m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1946年 |
お店のPR |
伊豆・伊東温泉
創業1946年 駅弁から慶弔料理までお気軽にご相談ください。店舗は本店(伊東郵便局隣)・伊東駅・道の駅伊東マリンタウン。配達は熱海・伊東・伊豆市・伊豆東海岸等。個人から団体対応可。http://gionzushi.jp |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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なんでどうして
こんなに美味しい唐揚げをつくることが出来るんだろう。
初めてこれを口にした時の、第一印象。
私は揚げ物が、好きだ。
蕎麦屋をしていた祖母の揚げる
唐揚げや天麩羅がうず高く天盛りになったお皿から
頂上を崩すようにぽこぽこと食べ進んでは大きくなった。
上手に上がった揚げ物は
心と肌に潤いをもたらす。
この・・・この、ぎおんさんの唐揚げは、私のごく少ない唐揚げ経験値において
今日この日においても最高峰だ。
柏の一等賞の唐揚げは、出来たての最高峰である。
が、
テイクアウトという上滑りの外来語ではなく
持ち帰り土産としての唐揚げにおいてこちらは最高峰だ。
何故時間をおいてもこれ程の潤いと旨味を湛えているのかが不思議でならないのである・・・老舗の駅弁屋さんには門外不出の伝統の指南があるのだろう。
筍のように流行りに乗って増えていったテイクアウトの唐揚げの店やコンビニのと、ここのは別物だ。
このところ、連日で外仕事が重なり
木枯らしにさんざ晒されていた。
仕事を終えると自分の勉強と練習に追われ・・・平衡感覚すら失うほどの日が続いた。
そんな躰と心に
明日への活力をもたらす唐揚げとハイボールのささやかな贅沢。
ひとつひとつが大きな唐揚げは
ごく普通の日常にしっとりと馴染み
造りの好さと作る方の気持ちの温かさが普段通りの一日の〆を一段も二段も、格上げする。
もう一歩も動けないと感じるほどの疲れも吹き飛ぶ。
3個入りの唐揚げのひとつめで電話が入り
クリスマスの打ち合わせをした。
今年のクリスマスは、祇園さんの唐揚げが食べたいな。
ケンタッキーも、ターキーもいらないから。
大切な人と一緒に
ここの唐揚げが食べたい・・・今年もありがとう、これからもどうぞお互い健やかにという願いを込めて。