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伊東～下田 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

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赤丹。口コミ1,112件フォロワー1,159人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2014/09訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

一週間に十日来い～♪　下田・波布鮨

いきなり、レビューのタイトルが五月みどりの唄となってしまいましたが、十年前下田に暮らしていた時は、正に「一週間に十日」通ってました。なぜなら、自宅の真ん前にあったんです。クルマで仕事から戻り部屋に入ろうとする時、タイミング良くアンジェリーナ・ジョリーとインリン・オブ・ジョイトイを足して２で割ったようなセクシーな看板娘が「あれぇ～今帰ったらぁ～♪」（標準語訳：ねぇ、いま仕事から帰ってきたのぉ♪）と声をかけられるんです。そのまま吸い寄せられるように、波布鮨で飲んで食べてのパターンになってました。そんな具合ですから、ぶっちゃけ当時の給料の４分の１は波布鮨に流れていたと云って過言ではありません。

十年振りに訪れ、おまかせでじっくり堪能しました。
鮪はインドマグロと大間産とのトロ対決。昔から、地魚以外は築地もしくは沼津から取り寄せているので、銀座あたりと変わらぬレベルの高いネタがあるのです。さすがに大間産は、サシがきめ細かで口の中で溶けていく素晴らしい一貫でした。インドマグロも冷凍技術の進歩からか、脂の乗り以外は大間産にひけを取らない旨さでした。

貝類は赤貝、たいら貝、とり貝をいただきました。特に、とり貝はシーズン（大体梅雨どき迄）から外れているものの、生で甘みと程よい弾力感がボイル物とは雲泥の違い！シアワセ♪

地魚は、光モノの鯖と〆め鯵を食べました。秋になり脂が乗って本格的に美味しくなってきました。

その他、すき身（なぜか伊豆ではネキトロと言っても通じません）など十二分にいただきました。残念な事に、昔話に花が咲き、鮨の画像を撮るのを全く忘れてました。

看板娘（現主人の妹君）は結婚し、町を離れておりました。残念っ！あの時、マジで口説いてりゃ良かった。

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追加の握り

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おまかせの地魚握り

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	波布鮨
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0558-22-0082
予約可否
住所	静岡県下田市東本郷1-13-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	伊豆急下田駅より徒歩約5分伊豆急下田駅から239m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 23:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	電子マネー不可

席・設備

席数

30席

駐車場

有

共用駐車場につき、駐車位置については店に確認の事。

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.shimoda-ryouin.jp/habu/
初投稿者	赤丹。（1159）
最近の編集者	okamooo（6473） ... 店舗情報（'23/03/26 21:50） nekonekokaburi（0） ... 店舗情報（'22/08/19 10:42）編集履歴を詳しく見る