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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ステーキサロン・カウボーイズ
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
| お問い合わせ |
0557-45-6568 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊豆急行線 川奈駅下車 徒歩11分 川奈駅から817m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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相方が前々から気になっていたお店です。
西部劇に出てくるような両開きのスイングドアを押して
中に入ると、なんだかテンションが上がります。
入るとすぐ右手にメニューが書かれてあって
どれにしようか悩んでいると
カウンターの中にはカウボーイ（マスター）が立っており
「1ポンドステーキとハンバーグがオススメ！！！」と押してくる。
1ポンドステーキは3590円と結構良いお値段するし
400ｇの肉なんて食べられないよ〜と
170ｇのステーキを選ぶと
「それじゃ足りないよ！」と１ポンドステーキをどうしてもすすめてくるので
「負けました（笑）」という感じでマスターの言うとおりに
1ポンドステーキとハンバーグを頼みました。
席について見回すと店内はテキサスのステーキハウス（イメージ）。
カウンターの上のインテリアや壁に掛けてある絵画も
アメリカンでカントリーな感じ（イメージ）。
そして大きな声のマスターが「はい、１ポンドステーキおまたせ！」
とカウンターに料理を置いていきます。
アツアツ、ジュージュー焼けるお肉を自分で取りに行きます。
いいですね、そういう感じ。
接客を批判する方もいらっしゃるかもしれませんが
マスター一人でやっているんだし
仰々しく空々しい接客をされるより全然良いです。
さて１ポンドステーキはどうかな？
鉄板の上に大量のもやしとぷるんぷるんのお肉、
そして肉から溶け出した脂があふれています。
お肉を一口。
あっ、ワイルド系のお肉だ。
でも思ったよりも固くない。そして基本赤身肉だけれども
適度に脂もあって、肉の美味しさが味わえる。
脂身のところもなかなかいい味してます。
私的には少し味が薄いな、と思いましたが
出されたものは出来るだけそのまま食べます。
ていうか、塩やコショウなどはテーブルに置いてませんから。
ハンバーグの方は、懐かしいようなケチャップ味で
こちらも肉汁がじゅわっと。
そしてしたたる脂がもやしに流れ込む・・・
もやし美味しい。
と無言で食べ続けた結果、
ほんとだ、二人でシェアしたら１ポンド食べられるわ。
このお店はステーキの肉が国産かどうかとか
コストパフォーマンスがどうとかの前に
店の雰囲気とマスターの存在感でいただく料理なんじゃないかな。
どうせなら、この雰囲気に飲み込まれてしまうのが
得策かと思いました。
むしろ伊豆にいながら異国感を味わえるなんてステキ。
アメリカに住んだことのある相方も大満足。
食が細いのですが、この日はよく食べました！
ご馳走様でした！