小川家
（おがわや）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0558-22-0365
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
野田岩とは異なる仕事を楽しませてくれるお店
-
{"count_target":".js-result-Review-78450566 .js-count","target":".js-like-button-Review-78450566","content_type":"Review","content_id":78450566,"voted_flag":null,"count":105,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
辣油は飲み物
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
辣油は飲み物さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
小川家（おがわや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
0558-22-0365 |
| 予約可否 |
予約可 当日予約は困難 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊豆急下田駅から721m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
※事前に電話で頼めばテイクアウト可能 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
こちらは下田で圧倒的な人気を誇る鰻のお店です。
下田と言えば誰しもが黒船とペリーを頭に浮かべるかと思いますが、
立地としては首都圏からは少々行き辛い街。
しかし、先代のご主人は名店・野田岩で修行された経歴を持つため、
首都圏の鰻好きならば訪問したくなるのは至極自然と言えるでしょう。
首都圏から地方に遠征する場合、必ず食すべく予約をするのが定石…
だがしかし、こちらは予約のハードルが少々高く、
予約は下田市に宿泊しているか市内に到着してからしか受け付けてくれません。
市外からは、断られてしまいます(笑)
何とストイックな職人！
鰻の捌きから焼き上がりまで、完全にコントロールすべく、
わざわざこのようなハードルを設けているのでしょう。
僕はハラハラしながら到着後に連絡しましたが、
無事にありつく事が出来ました。
尚、店内には鰻がたくさん泳いでおりました。
日によって入荷数は異なるでしょうが、ハラハラし過ぎる事は無いように感じました。
お電話で頼んでいたものは、【白焼竹】3,200円と【うな重竹】3,450円。
上のクラスもあるようですが、在庫無しとの事で自然とこちらになりました。
ただ、頂いた感想としては、上クラスでなくても十分楽しめました。
白焼竹
野田岩の器(白焼き専用)で登場し、ビックリ(笑)
かなりフワフワしており、皮と皮下脂肪はトロトロ。
白焼きで感じられる「魚的」な香りは穏やかな仕事。
脂も程良く落とされている。
ただ、脂の旨味は最大限楽しませてくれる。
「上品な白焼き」と言う印象を抱いた。
うな重竹
蒲焼もまたかなりトロトロに仕上げつつ、
表明はタレと炭で香ばしい。
皮もとろりと、とろける。
そして、こちらの蒲焼で特に印象深かったのはタレ。
醤油のキレが非常にあり、軽い焦げ感も精彩を加えている。
ご飯はかなり硬めの良い炊き加減で、はらりはらりとほどける。
みっちりと詰められており、非常にボリューミィです(笑)
鰻に関して、骨の処理が少々粗く、割と当たる点がネックだった。
肝吸いの出汁は野田岩の系譜ならでは。
鰹節の味わいがしっかりしつつ端正。
横浜野田岩よりは弱めの出汁と塩気だが、節の香りは強い。
肝はとろり、コリコリ。
椀妻が三ツ葉に加えて柚子皮とは鰻店では珍しい。
香の物(糠漬け)は自家製で美味。
山椒も香りこそやや弱いが、痺れがあって良い。
野田岩とは違う仕事を楽しませてくれるお店。
鰻好きならば訪問する価値があるかと思います。
本記事は下記のブログをベースに投稿しております。
すしログ：https://sushi-blog.com/