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店名 |
いし塚(いしづか)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0558-23-1133 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
伊豆急下田駅から徒歩3分 伊豆急下田駅から268m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (テーブル席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店頭に4台程度(ただし軽自動車サイズのみ) 店頭道路先に2か所普通駐車場有/各3~4台程度) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1979年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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下田に遠征して立ち寄ったお蕎麦屋さん。事前調査で混み合う様なので
用事の前に訪問。平日の事もありスムーズに入店出来ました。
中は意外と広く接客のスタッフの人数も多く案内されて席に着く。
大抵初訪問のお店では天ざる蕎麦で天ぷらとつゆの味見るのですが他の方のレビューの影響で
今回は、鴨汁蕎麦 ¥1400(大盛)
をいただく事にしました。
それ程時をおかずに出て来た鴨汁蕎麦ですがあまりお見かけしないタイプ。
具沢山で、ネギ以外に小さく切った茄子が結構入っています。
つゆは柚子の香りが効いていて爽やかな感じ。
鴨は小さ目に切ってあり具と煮込んでる感じ。
蕎麦は大盛りで頼みましたが以外と量もあります。
微粉の二八でしょうが所々に星もあり、細めの蕎麦ですが太さも揃っています
蕎麦だけで食して見るとうーん。柔らかいが腰も無い。
香りも蕎麦自体の味も薄い、まあ普通か
鴨汁の出汁はよく出来ていて中々いい味です。
もりの蕎麦つゆも試して見たかったのでもりを一枚追加。
もり蕎麦のつゆは関東風の辛汁でかえしの味が濃く出ていてコクのあるつゆ。
中々良く出来てるつゆだと思いました。
ただ肝心の蕎麦自体の味が弱い。
よくある老舗の量産型蕎麦かとつゆがよく出来ているだけにちょっと
残念に思いました。