メニュー・プラン : 和栗菓子kiito

更新日 : 2022/12/13

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(税込価格)

kiito-生糸-のペアリングドリンク

kiito-生糸-のペアリングドリンク

モンブランとの相性を細部にまでこだわり、【栗の香り、風味と相乗効果、お口の中の余韻】に着目し、追求して、ご用意するドリンクです。
季節や、入荷状況により、ドリンクのラインナップは随時変更いたします。最高のマリアージュをお楽しみください。【お知らせ】2022年12月12日より価格表記を変更致します。デザート・ドリンクそれぞれ単品での価格表記とさせて頂きます。

ペアリングドリンク[alcohol]

和栗との相性を追求し、試飲会を重ねて厳選した1杯。和栗の懐の深さを感じながらお楽しみいただけます。

シャンパーニュ

1,500円

生産者名:ジャンド ド ラ フォンテーヌ(Jean De La Fontaine )
ワイン名:レロカント ブリュット(Leloquente Brut)
産地:フランス(シャンパーニュ地方)
品種:ピノムニエ70%、シャルドネ25%、ピノ・ノワール5%
コメント:泡が細かくクリーミーな為、和栗のクリームの滑らかさと調和します。そして、酸とミネラル感がお口をスッキリとさせます。シャンパーニュ特有のイースト香が、メレンゲ等の焼き菓子の香ばしさとマッチします。

白ワイン

770円

生産者名:ヴァイングート アンゼルマン(WEINGUT ANSELMANN)
ワイン名:リースリング カビネット ハルプトロッケン(Riesling Kabinett halbtrocken)
産地:ドイツ(ファルツ地方)
品種:リースリング
コメント:ピーチやアプリコット、グレープフルーツなどの果実の香りをまとった程良い酸と優しい甘さの心地良いワインです。フルーツを使用したお菓子と好相性で、和栗の優しい甘味との相乗効果をお愉しみ頂けます。

赤ワイン

770円

生産者名:バンフィ(Banfi)
ワイン名:ラルディ ドルチェット ダックイ(L’Aldi dolcetto d’Aqui)
産地:イタリア(ピエモンテ州)
品種:ドルチェット
コメント:熟したチェリーの華やかな香りと<穏やかな渋味>が栗の芳醇な香りと甘みを引き立てるマリアージュを感じられます。

日本酒

770円

・磯自慢酒造「磯自慢 別撰本醸造」/山田錦/静岡/焼津
爽やかかつ上品な吟醸香と透明感、<山田錦>の米の旨みを瑞々しく引き出した逸品は、和栗とのマリアージュを存分に感じていただける、そんな日本酒です。

ペアリングドリンク[tea&others]

日本で1・2を争うお茶所の静岡県。静岡ならではの製法の「ぐり茶」をはじめ、厳選した香り高いお茶たちを取り揃えております。気分に合わせてお選びください。

お抹茶-彩の白-

880円

・静岡茶専門店/茶舗名取園/「彩の白」ーあやのしろー
静岡安倍川上流域で川霧に包まれゆったりと、はぐくまれ(育まれ)た
おくみどりの碾茶を茶臼で挽き、癖のない、旨味の強いお抹茶です。

煎茶

660円

<ice>
・グリーンエイト「-ASA-」つゆひかり/静岡両河内 
「つゆひかり」の茶葉を使用しており、渋みが少なく、すっきりとした甘さとエメラルドグリーンと評される鮮やかな水色、そしてとろりとした口当たりは、和栗との相乗効果で、より茶葉本来の<旨み>と<甘み>を感じて頂ける水出しの優しいお煎茶です。

<hot>
・ぐり茶の五十鈴園「初摘み一番茶」ぐり茶(蒸製玉緑茶)/静岡沼津 
「ぐり茶」とは、茶葉を傷める工程がなく、”ぐりぐり”とした丸みのある形に仕上げることで、お茶の成分が溶け出しやすく<甘さ>と<まろやかさ>と<味の濃さ>がお口の中に残り、柔らかく広がる静岡伊豆地方の独特の美味しいお茶です。上級のみの生葉を深蒸し製法で仕上げており、和栗のそのものの素材の甘みを存分に引き出します。

ほうじ茶

660円

・ぐり茶の五十鈴園「ぐりほうじ茶」/静岡沼津<ice/hot> 
自社製造したぐり茶の棒(茎)を使用しており、現在は希少とされる森田式ほうじ機でオリジナル焙煎したほうじ茶。少しずつゆっくり焙煎することで驚くほどに香ばしい香りと、ほんのりとした甘みは、和栗との相性の良さを感じていただけます。

和紅茶

660円

・グリーンエイト「琥珀マイルド」静7132/静岡両河内 
日本茶葉で作られる和紅茶は、立ちのぼる香りと、口に含んだ時の甘みが特徴。個性的でとても優しく、優雅な香りと深いコク、それでいて渋みをほとんど感じない、繊細な国産紅茶は、和栗の香りを引き立たせるべく、和紅茶です。ホットのみ提供させていただきます。

珈琲

660円

<ice>
・有機栽培コーヒー/ダークロースト
【コロンビア・グァテマラ・ブラジル】
土壌から栽培方法まで徹底的にこだわって栽培、認証された3種類の無農薬有機栽培の豆を、贅沢にブレンドした地球に優しい自然派のコーヒー。スッキリとした苦みの後に訪れるキレのある後味、和栗の香りを引き立てつつ、お口の中をさっぱりとさせ、個性豊かな深い味わいです。

<hot>
・太陽と大地のブレンド
【ブラジル・グァテマラ・コロンビア・インドネシア】
コクのある円やかな甘みが特徴のブラジルブルボンアマレロと、バランスの良いグァテマラをベースに、プレミックス焙煎した後、更に焙煎度の違う豆をアフターミックス。奥行感のある柔らかな苦みと、心地良い酸味、コクを重視しながらすっきりとした味わいで、クリームとの相性が抜群です。

りんごジュース

660円

良質なりんごの風味そのままの、果汁100%ジュースです。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和栗菓子kiito(生糸/きいと)
ジャンル スイーツ、ケーキ、カフェ
お問い合わせ

050-5872-5970

予約可否

予約不可

住所

静岡県熱海市銀座町8-9

交通手段

・JR熱海駅から徒歩12分
・JR熱海駅からタクシーにて5分
・JR来宮駅から11分徒歩
・熱海サンビーチから徒歩2分、熱海銀座商店街内
・駐車場のご用意はございませんので、近隣のコインパーキング等をご利用下さい

来宮駅から711m

営業時間

営業時間

【イートイン店内営業】
10:00~16:00(LO15:30)
※毎朝9時に当日のイートイン専用の整理券の配布を開始させて頂きます。(ワンオーダー制となります)
【テイクアウト営業】
10:00~17:00(LO17:00)
※テイクアウトについては通常は整理券発行はありません。ただし混雑時に限りテイクアウト専用の整理券を発行することもあります。(イートイン整理券とは別物です。)

日曜営業

定休日

なし(不定休)

予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

21席

(ご予約やお席の指定は承っておりません。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり※駐車券等の割引サービスはございません

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ドレスコード

特にございません。
お好きな服装でご来店くださいませ!
(但し、水着や水着に準じるお召し物でのイートインスペースへの入店はご遠慮頂いております)

ホームページ

https://www.waguri-kiito.com/

公式アカウント
オープン日

2021年3月2日

電話番号

0557-52-3551

備考

■予約・整理券関係のご質問
①ご予約について
席の予約はお受付しておりません。
お客様が多い場合は整理券方式になります。

②整理券について
整理券は毎朝9時に配布を開始しております。(配布開始時間はお客様のお並び状況によって変わる場合がございます予めご了承ください。)
整理券のQRコードを読み取りお客様のメールアドレスを登録して頂きます。
順番が近づくと呼び出しメールが配信されます。(順番待ちをするにはメールアドレスが必須となります)お呼び出しがかかってから10分以内にお店にお越しくださいませ。
※イートイン・テイクアウトともにご希望のお客様が多い場合には整理券方式となります。

■お席・ご注文関係のご質問
①テーブルのご指定について
申し訳ございませんが指定はできません。順番でのご案内となります。

②ワンオーダー制について
着席なさる場合はおひとり様につき、必ずドリンク一品以上のご注文をお願いしております。
ご了承の程よろしくお願い致します。

③入店の年齢制限について
年齢制限はございませんが、上記の通りワンオーダー制になりますのでご理解のほどどうかよろしくお願い致します。

■お店からの大切なお願い
テイクアウト商品のゴミは街のゴミ箱に捨てず、お持ち帰りください。
また、私共でも回収が可能でございますのでお気軽にお声かけください。どうかよろしくお願い申し上げます。

初投稿者

おおはらおおはら(847)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    【イートイン店内営業】
    10:00~16:00(LO15:30)
    ※毎朝9時に当日のイートイン専用の整理券の配布を開始させて頂きます。(ワンオーダー制となります)
    【テイクアウト営業】
    10:00~17:00(LO17:00)
    ※テイクアウトについては通常は整理券発行はありません。ただし混雑時に限りテイクアウト専用の整理券を発行することもあります。(イートイン整理券とは別物です。)

    【定休日】

    なし(不定休)

  • アクセス方法を教えてください

    ・JR熱海駅から徒歩12分
    ・JR熱海駅からタクシーにて5分
    ・JR来宮駅から11分徒歩
    ・熱海サンビーチから徒歩2分、熱海銀座商店街内
    ・駐車場のご用意はございませんので、近隣のコインパーキング等をご利用下さい

  • このお店の口コミを教えてください

    その場で
    搾り機から1mmの細さで絞り出された
    和栗の 
    生糸のような 
    モンブラン


    モンブランを 
    お洒落な豪華な一皿に仕立てあげることに 
    驚きました

    今や モンブランを つくる所 
    パフォーマンスにしてしまうのですね 


    お正月 テイクアウトで 
    外のベンチに座って食べました
    今回は 店内で 食べます


    さいきん モンブラン 好きになった娘が...