温泉のフレンチもね : ホテル ふたり木もれ陽

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

温泉のフレンチもね

 冬の温泉旅行で訪問、熱海から数駅の網代にあります。網代は伊豆高原など行くときによく通過しますが、鄙びたというよりも寂れたいう方が近い印象ですね、時計が止まったまま。そんな網代の無人駅に降り立ちますが、ホテルにピックアップを頼んでおりました。ホテルは車で5分くらいですが、山の中腹にあり眺望がかなりいいですね。

 温泉はどうも和食+酒以外のイメージがなかったのですが、温泉とフレンチが感覚的に馴染めるのか興味津々での訪問です。 ワインはペアリングでお願いしました(こちらはオールインクルーシブ)。

◆ アミューズ  

  ハルキャビア・葉鰹

◆ オードブル1
 
  富士宮・北山農園の野菜

◆ オードブル2

  北海道・〆一の白子

◆ ポワソン

  クエのポワレ

◆ アントレ

  和牛ロースト

◆ デセール1

  柿とアールグレイのゼリー

◆ デセール2

  レクチュ 柚子 キャラメル

 ワインは、シャンパン・オーストリア・日本(シャルドネ)・ニュージーランド(シャルドネ)・スペイン(カベルネ)といただきました。
 総じての印象ですが、料理のレベルは申し分ありません。プレゼンテーションもいいですし、和洋の出汁も丁寧に使われており、とても好感がもてました。ソムリエの方との会話も楽しかったです。

 温泉地のフレンチとややアンビバレントな印象でしたが、けっしてそんなことはなく、レストランには気持ちをリセットして臨むことができ、温泉・レストランと二度楽しむことができたような印象すらもちました。翌朝は洋食としてシャンパン(スパークリングですが)Breakfastとしましたが、これも初めてでしたが、よかったです
 こちらのホテルの部屋は全面ガラス張りで圧倒的な眺望、風呂も露天・部屋の半露天と二か所あり、とても思い出深い旅となりました。
 
 

  • ホテル ふたり木もれ陽 - アミューズ フレッシュチーズ

    アミューズ フレッシュチーズ

  • ホテル ふたり木もれ陽 - 葉鰹

    葉鰹

  • ホテル ふたり木もれ陽 - パン

    パン

  • ホテル ふたり木もれ陽 - 有機野菜のサラダ

    有機野菜のサラダ

  • ホテル ふたり木もれ陽 - 白子のフリット

    白子のフリット

  • ホテル ふたり木もれ陽 - クエのポワレ

    クエのポワレ

  • ホテル ふたり木もれ陽 - 和牛ロースト

    和牛ロースト

  • ホテル ふたり木もれ陽 - 柿とアールグレイのゼリー

    柿とアールグレイのゼリー

  • ホテル ふたり木もれ陽 - デザートワイン

    デザートワイン

  • ホテル ふたり木もれ陽 - Breakfast

    Breakfast

  • ホテル ふたり木もれ陽 - 部屋

    部屋

  • ホテル ふたり木もれ陽 - 露天風呂

    露天風呂

  • ホテル ふたり木もれ陽 - 部屋風呂(半露天)

    部屋風呂(半露天)

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店舗基本情報

店名
ホテル ふたり木もれ陽
ジャンル ホテル
予約・
お問い合わせ

0557-52-6510

予約可否

予約可

住所

静岡県伊東市宇佐美3594-809

交通手段

網代駅から1,944m

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://komorebi.bz/

オープン日

2016年7月9日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

食べるの大好き女子食べるの大好き女子(513)

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