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honnesan 口コミ520件フォロワー588人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2014/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

モダンなホテルの素敵なフレンチ

宿泊した際、夜にフレンチのコースを利用しました。

※宿泊利用のため料金は設定していません。

席は眺めの良い窓際で、日の沈み行く海を見ながらのディナーとなりました。

コース内容は

■アミューズ
■前菜三種（静岡産美味鶏のコンフィエピス風味/鯛のタルタルとヴィシソワーズのブラマンジェカクテル風/そら豆とビーツのムースシャルロット仕立て）
■お魚のコンソメロワイヤルとグリーンピース添え
■イサキのポワレ蜂蜜とレモン風味赤ワインソース
■国産牛サーロインのグリエヴィネグレットソース
■デザート（みかんのムースとキャラメルムースチョコレートシャーベット添え）

■パン、コーヒー

多種類のお野菜と、お魚、お肉、バランス良く摂れるコース内容で、パンさえ食べすぎなければ、量も適量だと思います。
前菜の三種からメイン、デザートまで、彩りがあって、丁寧で品の良い美味しさ。
ほどよい距離感の接客も良かったです。
ワインとの相性の良いお料理ばかりで、ゆったりとしたペースで食事を楽しむことが出来ました。

11

イサキのポワレ蜂蜜とレモン風味赤ワインソース（2014年5月撮影）

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前菜三種（2014年5月撮影）

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11

国産牛サーロインのグリエヴィネグレットソース（2014年5月撮影）

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デザート（2014年5月撮影）

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7

アミューズ（2014年5月撮影）

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7

パン（2014年5月撮影）

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お魚のコンソメロワイヤルとグリーンピース添え（2014年5月撮影）

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店ホテル　ミクラス（HOTEL　MICURAS）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	料理旅館、フレンチ、カフェ
住所	静岡県熱海市東海岸町3-19 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東海道線、快速アクティ―、新幹線　JR熱海駅下車　タクシー３分　熱海駅から694m
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX）電子マネー不可

席・設備

個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有ホテルの裏側にホテル専用の有料駐車場
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
初投稿者	ルーサンヌ（124）
最近の編集者	aamin0201（18） ... 店舗情報（'22/10/11 18:55） ryosu190（23） ... 店舗情報（'22/02/26 21:07）編集履歴を詳しく見る