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松嘉庵
（ショウカアン）- 最寄り駅：
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0557-81-8137
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熱海の名旅館「大観荘」の中にある鉄板焼レストラン
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駿河 5,400円の前菜
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駿河 5,400円のスープ（南瓜）
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駿河 5,400円の地魚（ホウボウ）
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駿河 5,400円のサラダ
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駿河 5,400円の焼き野菜
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駿河 5,400円のステーキのタレ（塩、山葵、ポン酢）
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伊豆 3,240円の国産牛サーロインンステーキ（80g）
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駿河 5,400円の国産牛サーロインンステーキ（130g）
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駿河 5,400円の御飯、味噌椀、香の物
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駿河 5,400円のデザート
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伊豆 3,240円の紅茶
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駿河 5,400円のアイスコーイー
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こみうり新聞湯河原支局
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
松嘉庵（ショウカアン）
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
0557-81-8137 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
熱海駅からタクシーで５分 熱海駅から397m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター席10席、テーブル1卓4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙は所定の場所にてお願い致します。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
宿泊せずお食事のみの利用も可 |
| お店のPR |
熱海の老舗旅館『熱海 大観荘』にある鉄板焼【松嘉庵】ご宿泊以外のお客様もご利用頂けます。
【松嘉庵】は、伊豆の新鮮な海の幸・山の幸をお客様の目の前で調理する鉄板焼のお店。 季節に応じた物をメインに提供しております。ワインの種類にもこだっており、肉料理に合うワインを厳選し数多く取り揃えております。カウンター越しに見える木々に和みながら、ごゆっくりとその味わいをお楽しみ下さい。 お席はご予約制となっております。 |
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横山大観も良く泊まったという「大観荘」。
熱海随一の名旅館。
その「大観荘」には、宿泊客でなくても訪れることができるレストランが2店舗。
夜だけ営業する寿司処「花吹雪」と、ここ、鉄板焼「松嘉庵」である。
2015年元旦に一度伺おうとしたのだが、予約でいっぱい。
1月のとある週末にリベンジランチを試みた。
宿の玄関から、幾つもの階段やエレベーターを駆使して、やっとたどり着く。
どうやら、増築を繰り返したお宿のようだ。
鉄板の前にカウンターとテーブル席が2卓。
海は、席から立ち上がらないと見えないのだが、
庭の緑に囲まれて、解放感のあるつくりになっている。
昼も夜もコースのみ。
伊豆（3,240円）と駿河（5,400円）をオーダー。
違いは季節の地魚のある無しと肉の量。
女性のお腹には伊豆ぐらいがちょうど良いかも。
前菜のテリーヌ、鴨、南蛮漬、南瓜のポタージュスープ、焼き野菜、そして焼き野菜に添えられた肉味噌・・・。
さすが名旅館のレストラン、何ひとつ非の打ちどころが無い。
サーロインも、ミディアムレアで肉の旨みを堪能できる。
肉自体も焼き加減も最高なので、岩塩と山葵を少々つけるぐらいが一番美味しく感じた。
脂を細かく刻んで醤油で味付けしたものも添えてくれるのだが、これもまたご飯と共にいただくと絶品。
この高級レストランでオーダーするのは、ちょっと勇気がいるが、
今度は是非ハンバーグランチ（2,160円）も食べてみたいものだ。