Name: 鶏専門 らーめん銀
Address: 柳町1-12 ハイツ金源 1F, 沼津市, 静岡県, 4100043, JP
Telephone: 055-919-0227
Price range: ～￥999
Rating: 3.46

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沼津・三島 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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tohoi726 口コミ682件フォロワー1,668人

3.4

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

3.4

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

久しぶりに旨い麺に出会った気がする、鶏系では間違いなく上位の味

旨いものは誰が食べても旨いのですが、ラーメンだけは人それぞれの好みであるという事が大前提。

JR沼津駅北口から2km弱に立地するラーメン店。歩く距離ではない上に、大通りからは外れた生活道路のみの住宅街の中にあるため、車とナビは必須。駐車場は店前に5台（無理やり6台）あり、人気の少ない生活道路に面しているため、駐車し難い事はなく、運転初心者でも問題なし。

●接客・応対
当日は調理1人、ホール1人のオペレーション。入店から席まで案内してくれるため、難民にならないところが好ましい。接客もラーメン店にありがちな威勢ではなく、落ち着いた丁寧な接客。ただし、残念ながら支払いは食券．．．自分はこの食券システムが大嫌いです。後ろに並ばれると、急かされているようで落ち着きません。しかも、なぜサービスも受けていないのに前払いしなければならないのでしょうか…
●雰囲気
全体的に小綺麗で気落ちがいい。店内も広く席間も十分に確保されているため、落ち着いて食事ができる。壁にペタペタ写真入りメニューや味の説明が貼られているのが少しウルサイ感じはするが、まあ許容範囲。
●メニュー
基本的にはラーメンとトッピングの組み合わせとなるのだが、意外とラーメンの種類があるうえ、中華風メニュー（漢字だけ）なので、見ずらく＆分かり難く、初見では迷ってしまう。
●そして実食
自分は白湯が塩っ辛く感じる時があるので、清湯（あっさり味）を選択。澄んだ鶏ガラベースのスープは甘みとコクがあり、しかも塩っ辛さや雑味はみじんも感じない。久しぶりに旨いスープに出会った。ドンブリは口が狭く深さがあるため、スープの保温性に優れ、後半でも比較的熱さは維持されている。麺はストレート、細と中太の中間の太さで、やや固めに茹であげられている。これに鳥チャーシュー、刻み葱、木耳、刻み葱、海苔がトッピング。全体的にシンプルではあるものの、これは旨い1杯と言える。
●総評
白湯も少量つまんではみたのだが、懸念した塩っ辛さはなく、濃厚ではあるものの口当たりはしつこくない。濃口、薄口の好みはあるものの、こちらの店ではどれをオーダーしても外れはないと思ってよい。再訪したくなるラーメン店に久しぶりに出会った。

■店内
・カウンター × 5席
・対面島型カウンター × 12席
・4人掛けテーブル × 2卓
・4人掛けテーブル × 1卓
■ 訪問時の状況
・訪問時間：土曜日：17:00
・訪問人数：2人
・予約有無：無
・混雑状況：先客なし、後客3人
・待ち時間：無
・皿出し　：10分
■おしぼり
・おしぼり無し
■箸
・エコ箸
■トイレ
・男女共用
・和式
・清潔度B（S～C）
■ポイント
・何味をオーダーしても外れなし

6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鶏専門らーめん銀（トリセンモンラーメンシロガネ）
ジャンル	ラーメン、つけ麺、中華料理
お問い合わせ	055-919-0227
予約可否	予約不可
住所	静岡県沼津市柳町1-12 ハイツ金源 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ沼津駅北口から徒歩約２０分ＪＲ沼津駅北口から車で約８分沼津駅から1,551m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 17:00 - 21:00 月定休日 ■ 定休日月曜日（※月曜祝日の場合、昼の部のみ営業）
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	31席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
オープン日	2015年10月21日
備考	２０１５年１０月２１日グランドオープン
お店のPR	らーめん銕の新たな挑戦。厳選した国産鶏のみを使用した鶏スープの結論！！ 2012年10月にらーめん銕（くろがね）を開店。以来数多の限定らーめんを月替わりで提供してきました。中でも最も人気があった鶏白湯ラーメンをメインに2015年10月、鶏専門店としてグランドオープンしました。丹精込めて作り上げた濃厚鶏白湯「こってりの白湯」と、それに対を成す淡麗スープの「あっさりの清湯」。この2本柱を中心にラーメン以外にも様々なメニューを提供していきます。 ...
初投稿者	koharutakeru（141）