中華 鷹乃家
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店舗基本情報
| 店名 |
中華 鷹乃家（タカノヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン、食堂 |
| お問い合わせ |
055-921-2513 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ沼津駅(北口)より徒歩５分 沼津駅から371m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （４人テーブル×５＆２人×１） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 塘路はさんで向かいに４台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1950年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お昼を食べた後は、軽くドライブを楽しみ夕方を迎える。夜はと申しますと、前から行こうと決めていた沼津のお店の候補の中から、こちら鷹乃家へ。街中にある大衆食堂的な町中華といった感じか。
先ず建屋がらしてもう何とも言えないくらい萌える(笑)店前にあるサンプルがお店の歴史を物語ってるね。
さて18時過ぎに到着し、店内に先客が2名。一人は近所の常連の方みたい。座席はテーブル席のみで、混んでる時は相席ヨロシク哀愁といったところか。
メニューは壁にあるのみ。ワンタンメンとチャーハンをオーダー。
待っていると厨房から中華鍋を振る音が。この音色いいね！
ラーメンとチャーハンが同時に提供。
先ずはワンタンメンから。スープを一口飲むと、ん？何か酸味が伝わってきたが…果たしてこれは何ぞや？ベースはガラ系と思うが旨味は弱め、醤油も濃くなく薄味で何か足りなさも覚えるような味わい。ちょっと想像していた味とは真逆な感じ。なので卓上の胡椒を入れてみる。劇的な変化はないが、少し味わいが引き締まり良い感じに。
麺は細麺で柔らかめな茹で加減。でもこれにはピタリとハマるから不思議。
ワンタンは可もなく不可もなく普通やね。チャーシューは柔らかい仕上げで旨いね。
チャーハンは久しぶりにパラ系のものに出会えた。色目と違い少し濃いめな味付け。刻まれたタケノコのサクサクとした食感がアクセントになってる。またチャーシューも多めに入ってる。
横浜の地ラーメン、サンマーメンもあるようでそれも気になるなぁ。
ここはまた来たいお店やね。
旨かったなぁ。