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「ラーメン」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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...4号線と海側に並行して走る抜け道的な道路
にある古くからあるラーメン屋さんです。
通常観光でこのあたりを通る人は発見できないと思われます。
母親が右腕を骨折して箸が使えないのでスプーンでいただけるところシリーズで
ラーメン屋さんは厳しいのですが、チャーハンがあるとのことでこちらに(ラーメン屋さんに行きたかった)
土曜日の12時に到着。
駐車場は店の周辺に停めやすい駐車場が1...それほど待たずに餃子とラーメンが来ました...
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...ニューを見て気になったのが“ジャンボチャーシュー麺”
女性店員にこのラーメンについて聞くとロースのチャーシューが
4枚とのこと、食べきれるのかと思う不安とワンタンも食べてみたいと
思う気持ちがあり、迷っていると店員は“ロースラーメン”を進めてきました。
ロースラーメン(700...口に広がり旨いと思いました。
今回、訪問しました味久さんのラーメンは地元の方々に慕われている
昔からの醤油ラーメン、食べに行ってよかったと思いました。
(最後に店主より)
ラーメンを食べ終え1000円を精算しお店を出ようとした時...
5分ぐらいしてラーメンが着丼...
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...沼津市内のラーメン店です。
何度か店の前をクルマで通ったことがあり、気になっていました。
平日の昼12時の少し前、初訪問してみました...
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...良いお店ですね。
今日は
ワンタン麺を注文。
このお店、基本的にメニューが安い!
ベースの手打ちラーメンや細打ちラーメンは550円。ワンタン麺でも680円。
手際よく料理をさばいていく厨房。
すぐに品は登場しました。
ファーストインプレッション...
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...今回は定期で食べたくなるラーメン編です
沼津駅から車で5~6分の所に有る「味久」
Pは6~7台停められます!
何回か訪問しましたが近所の歩きの方が
多い様です。
ここの店主はいつも威勢が良くガッテン系で
落ち込んでいる時など行くと元気が貰えます!
ラーメンも美味しいですが通う理由は
こんなところもにも有るのかな・・
【手打ラーメン¥550】
・麺は中太縮れ麺、かん水普通、つるつる、
もちもち...テーブルに
氷水ポット常備。
奥様は優しくて気配り上手、
手打ちラーメン¥550はCP高いと思います
また伺います...
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...
とまあ、大げさですが、たかがラーメン、されどラーメンです。
12時半頃お邪魔したのですが、混んでますね〜 ほとんどが家族連れです。
我々はちょうどタイミング良く、テーブル席に座れました。
メニューから私は、サンマー麺650円を。
アイボーは、細打ラーメン550円を注文。
厨房では元気よくおやじさんが調理をしています。
女性のスタッフも多いですね。黒一点です。
まずは、細打ラーメンの到着。
グッドな面構えです。器もいいですね。
中華そばというか支那そばで、こーゆーシンプルなラーメンが好きです。
麺がちぢれ麺だったら最高ですね。
そして...
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...
ご近所さんがいっぱいいらっしゃる飲食店は昔からおいしいと相場が決まっております。
私は初めておじゃましたので、「手打ラーメン」(細打ラーメンと迷った)と「半チャーハン」を注文しました。
「手打ラーメン」
・麺はその名の通り手打ちの中太でとてもよくちぢれております。つるつる感ともちもち感のバランスが良くとても美味しいです...
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...ちょっと「ホッ」とした次第です。
私の印象で一番のオススメは「みそラーメン」
みそラーメン 650円
こちらのみそラーメンには特徴があり、
白と黒の胡麻がたっぷりかけられています。
味噌の味は今風の味噌ではなく、昔風の味付けになっています。
シャーシューのかわりに挽肉で、
もやしもたっぷりとこちらも昔風の盛り付けのような気がします。
僕らの年代には馴染んだみそラーメンでした。
あと変わった料理としては「ロースラーメン」
ロースラーメン 700円
7mm程度の厚さのロースが2枚で麺を覆い隠しています...
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...
もちろん、綺麗になってからは初めて。ゆったりできる空間は嬉しいです。清潔感もあるしね。
厨房が見えるカウンター席へ着席し、とりあえず味噌ラーメンをオーダー。
店主とその奥さんと娘さんの3人で切り盛りしていますが、何だろう??この阿吽の連係プレー!
御主人さんが声で指示しているけど指示では無く確認のような気がする。見事だ!!!
見ていて気持ちいい^_^
で、味噌ラーメンの到着。ほんのりバターの香りがします(>_<)
バターでモヤシとひき肉を炒めたのかなぁ??そんな感じがします。
私は苦手...
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...初めての店だから無難にラーメンを注文。カウンター越しに調理の様子を見ているとスープは沸騰させてもいないようだ。ゆで上がった麺はしっかり湯切りというより平ざるですくってチョチョっと
湯切りする程度のようだ。自分のラーメンを作っている様子を見ていると目に飛び込んできた衝撃的な瞬間が・・・。
普通のラーメン店であればある程度の化学調味料は使用していることは想像つくが、とんでもない!ガラス瓶から
白い粉を大さじ一杯すくってどんぶりへ、その隣の茶色い粉をすくってまたどんぶりへ。合計大さじ三杯もの化学
調味料を一杯のラーメンに使っているのだ...
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...近くのラーメン屋を検索してヒット。
そーいえば、消防署の近くに良いラーメン屋があるという噂は聞いていた・・・
よし。行ってみよう!てな訳で、家族でGO
残暑厳しいその日。連れ①②は「つけ麺」を選択。
「辛味と玉子はどうしますか?」と聞かれ①「両方なしで」、②「両方ありで」と返答。
私は気になって仕方がなかった「手打ち」
チョイ太めで腰のある手打ち麺は美味しかったんですが、スープがもう一つ。
色合い、香り、バランスはとても好みだったんですが、薄味に纏まり過ぎと言うか・・・私がよく言う「何かが足りない」です。
焼豚もいまいち。ロースラーメンにしときゃ...
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...チャーシューはいい感じの歯ごたえで好みです。ワンタン麺はワンタン10個位入ってます。
四川もやしはラー油の入ったピリ辛野菜チャーシューラーメンって感じです。
毎週行き本当にあっさりして美味しかったです。
チャーハンも中々いいです...
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...ほどなくしてチャーシュー麺到着。
一枚、一枚が少し小ぶり?に感じましたが一口頂くとなんとも言えずうまい。油が乗りすぎたラーメン店のチャーシューに飼い慣らされているせいか新鮮かつ最後まで飽きることなく食べることのできる一杯です...
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...
当時の印象は、食べきれないくらいの量のラーメンメニューがあった程度だった気がする。
そもそも、ここで食べるようになった切っ掛けは、当時の高校の先生に「うまいラーメン屋紹介して」と言ったら味久を紹介してもらったのです。
そして、10数年時を経て...食べたり無いくらいの量で充分、とにかく手打ちがお薦めです。
静岡にこんなにうまいラーメン屋があったことを誇りに思ってしまいます...
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店名 |
掲載保留
ラーメン 味久
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
沼津駅から1,331m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
34席 (小上がり5人席×4 4人用テーブル×2 カウンター6人) |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 8台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
※離乳食等一切持ち込み禁止 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...日曜日のお昼にうかがいましたが常連のお客様でいっぱい。ラーメンが主で少々炒め物もあるようです。「つけ麺と半チャーハン」が目についたのでそれを注文しました。
つけ麺のおつゆに生卵が入って出てきたのにビックリ...