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店名 |
掲載保留
魚河岸 丸天 魚河岸店(うおがし まるてん)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、寿司、揚げ物 |
住所 | |
交通手段 |
(バス)平日夜のみ沼津・三島・原駅まで無料シャトル運行 沼津駅から2,222m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
100席 (お座敷あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 見えるところに灰皿あり |
駐車場 |
無 丸天専用は無し |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1966年 |
備考 |
駐車場割引券あり(駐車券を持参すること) |
お店のPR |
沼津港に店を構えて半世紀、社長自らが毎朝厳選した鮮魚を、余すことなく味わい尽くす
静岡県有数の水揚げ量を誇る沼津港に店を構えて、はや半世紀。【魚河岸 丸天】は大衆食堂にはじまり、舌の肥えた市場関係者を唸らせてきた鮮魚は、いまも毎朝、社長自らの利き目によって厳選されます。創業当時から、食材を「大事に使う」こと、ひとつの素材でも頭の先から尾っぽ、ひいては臓物や血合いまで、余すことなく利用しつくします。その伝統を受け継ぐ新世代の職人たちがアレンジした料理も加わって、メニューの数... |
関連店舗情報 | 魚河岸 丸天の店舗一覧を見る |
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沼津の安宿を素泊まりでチェックアウトし、朝から開店しているこちらに。時間は8:30頃。
沼津くんだりまで来て朝から開いている店があるのにホテルのどこにでもあるような朝食で済ますのは非常にもったいないと思ったのです。
メディアなどで目にする混雑ぶりが嘘のように、平日の朝はすいています。他は家族連れ1組のみ。一人でもテーブル席を使わせてもらえました。
ホールを担当していたのは男性と女性の二人。接客はフレンドリーで親切。まったく問題ありません。
注文したのは三色丼、生しらす、生桜えび、釜揚げしらすののったものです。今日上がったものか確認しましたが、「朝獲れですよ」とのことでした。加えて前から食べてみたかった円柱状の大きなかき揚げ。こちらは単品で。
先に出てきたのは三色丼。薬味は生姜とわさびですが、生しらすには生姜が抜群に合います。生姜醤油を生しらすにかけ、さっそく実食。
うまい。まったく生臭さもエグさもなし。他府県のスーパー等でたまに見る解凍モノとは全く別次元です。桜えびも釜揚げしらすもとてもおいしい。
そしてあえてご飯を残し気味に食べたところで、単品注文のかき揚げがやってきました。なかなかの迫力です。倒して崩しながら、残したご飯とともにいただきます。
いや、こちらもおいしい。倒してから竹を割るように縦割りの方向に崩して食べるのがおすすめです。上の方はカリカリサクサク、下の方は野菜で少ししっとり甘く、中のエビなどへはぷりぷりを維持したまま蒸すように火が入っています。朝の時間帯なので油の状態も一番いいそうです。
食べきれない分は持ち帰り用のパックと輪ゴムと袋を出してくれるので、持ち帰ってかき揚げ丼の続きだってできちゃいます。また、表にはおいしい天かすの無料持ち帰りもありました。
接客については、人が少なかったせいもあるのでしょうが、食べ方はじめいろいろ教えてくれましたし、とても愛想のいい元気な男性の店員さんでした。観光地化して席数も大きな店舗ですが、そもそも漁港の食堂ですので、地元の業者同士でわいわい話してたり、厨房と元気に掛け合ってたりするのは普通なんじゃないのかなと。
とにかく、料理はおいしかったし楽しく食事ができたので満足でした。
今回はバイクで一人でしたが、連れが一緒でも誘って朝食を勧めたいようなお店でした。
もしまた沼津に来ることがあれば、リピートすると思います。