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店名 |
OPERA(オペラ)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、レストラン、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
055-951-3878 |
予約可否 |
予約可 ランチ、ディナーともに |
住所 |
静岡県沼津市上土町100-1 沼津リバーサイドホテル横 ナティマンション 1F |
交通手段 |
沼津駅南口より徒歩10分 沼津駅から708m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
ディナーのみサービス料5% |
席数 |
20席 (カウンター 8席 テーブル 12席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 30人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様メニューは要予約 |
オープン日 |
2006年12月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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沼津のリヴァーサイドホテルの近く、御成橋西側の並びにあるフレンチレストラン、オペラでランチをいただきました。
3種類あるランチメニューのうち、1800円のコースにスープ(500円)をつけました。
1800円のコースは、アミューズ、オードブル、メイン、デザート、飲み物で、私がいただいた日は、アミューズがピクルスとカスクート、オードブルは里芋のテリーヌ(サラダ添え)、メインは鶏肉のロースト、デザートはリンゴのタルトかプリンかの選択、ドリンクは コーヒー・紅茶・エスプレッソからの選択でした。
アミューズのピクルスはパプリカ、茗荷、きゅうり、人参、大根でした。酸味がほどよい感じ。カスクートは塩味のシューのことで、外はカリッと、中はしっとりです。
オードブルの里芋のテリーヌは、さといもを燻製しており、キツすぎないほのかな薫りです。オードブルに添えられているサラダのドレッシングにはリンゴとタマネギが使われており、爽やかな味わいです。
追加注文のマッシュルームのスープは、マッシュルームだけから出てきた水分を使ったものとのこと。濃厚なマッシュルームの旨味が口いっばいに広がります。
メインの鶏肉のローストは、カリッとした鶏皮が肉と別で添えられています。柑橘系のソースが、爽やかです。お好みでマスタードを添えて。鶏肉のローストの回りには様々な野菜のローストが添えられており、野菜の純粋な旨味を味わえます。
デザートは、リンゴのタルトかプリンか、どちらかから選べました。日によって選べるデザートが変わるようです。
どちらのデザートにもハチミツのアイスクリームが添えられいます。ハチミツならではの、コクがありつつもくどくない爽やかな甘さ。
プリンは丁寧に作られたカスタードプリンで、ほろ苦いキャラメルソースに合う、ほどよい甘さ。
ランチはお値打ち。値段以上の満足感を得られます。