鮮度と価格に絶対の自信あり!三島の絶品握り寿司 : つばさ寿司本店

公式

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つばさ寿司本店

(つばさずしほんてん)

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2014/03訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

鮮度と価格に絶対の自信あり!三島の絶品握り寿司

日本有数の漁港、
沼津に隣接する三島市にきました。

ここ三島市は富士の伏流水で泥抜きした「鰻」が有名ですが、
海なし県民としては鮮度抜群の「寿司」も捨て難い。

Google先生のお告げによると、
スポーツ選手や芸能人御用達のお寿司屋さんがあるそうなので、
予約してお伺いすることに^^

専用駐車場はありませんが、
徒歩1分の距離にコインパーキングと
三島広小路駅があるので気軽に立ち寄れます。

店先には来店された芸能人や
スポーツ選手らの写真が所狭しと貼られています。

立地的に横浜DeNAベイスターズの選手が多いようですが、
あの「松坂大輔」も来てるなんて凄い!

選手から貰ったバットや
リストバンドなども大切に飾られています( *≧艸≦)

オープンまでまだ時間があるので、
日向ぼっこしながらニャンコ達と戯れますw

野良のようですが、
警戒心もなく穏やかで可愛い( *≧艸≦)

おっ!オープンしたようです
暖簾を潜ると気持ちの良いお出迎え。

個室やテーブル席もありますが、
寿司屋といえばもちろんカウンター席でしょう♪

ネタケースには、
新鮮な魚介類がズラリと並びます。

握り寿司に季節の一品、心太・香物・汁物が付いたお得な
「すしランチセット」1100円を ’’上すし” に変更(プラス1000円)。

【貝類と菜の花の酢味噌和え、大根(おでん)】
最初に出てきたのは、
春らしさを感じる「浅利と赤貝と菜の花の酢味噌和え」と
上品なお出汁が染みた「大根」です。

【のれそれ(穴子の稚魚)】
サービスで「のれそれ」ゲット!
ドロメは食べたことあるけれど、
のれそれ(穴子の稚魚)は初体験。

三杯酢や土佐酢で食べるのが一般的なようですが、
生姜醤油でいただきます。

ラーメンのようにリフトアップすると、
無色透明なピラピラしたビジュアルで、
「穴子の稚魚」と聞けばなるほど納得w

生臭さはまったくなく、
”歯応えのないところてん” を食べているような食感ですが、
生姜のピリッとした刺激の中に
旨みのある甘みを感じてとっても美味しい^^

【握り寿司8貫】
メインの「上握り寿司」の登場です。
まぐろ、はまち、ひらめ、赤貝、ブリ、たまご、甘海老、いくらの計8貫。

肉厚で脂ののったネタとシャリのバランスが絶妙で、
口に入れるとホロッと崩れる握り加減。

プリップリ、コリコリ、ネタそれぞれの味と食感が楽しめます♪

【ネギトロ巻】
握り寿司とほぼ同じタイミングで「ネギトロ巻」もきました。
前3品に味噌汁も付いてくるので、
男性でも満足できるボリュームです。

【甘味】
黒蜜きな粉を纏わせた甘味で〆。


日本酒も充実しているので、
刺身や寿司を摘みながら一杯なんてのもいいですね~

うまい握り寿司をたくさん食べたいなら、
観光地価格の沼津へ行くより、
隣の三島市へ来ることを強くオススメします。

  • つばさ寿司本店 - 上握り寿司(8貫)

    上握り寿司(8貫)

  • つばさ寿司本店 - 貝類と菜の花の味噌和え、大根(おでん)

    貝類と菜の花の味噌和え、大根(おでん)

  • つばさ寿司本店 - のれそれ(穴子の稚魚)

    のれそれ(穴子の稚魚)

  • つばさ寿司本店 - ネギトロ巻

    ネギトロ巻

  • つばさ寿司本店 - 店内

    店内

  • つばさ寿司本店 - 外観

    外観

  • つばさ寿司本店 - 来店されたスポーツ選手や芸能人

    来店されたスポーツ選手や芸能人

  • つばさ寿司本店 - 日向ぼっこするにゃんこ

    日向ぼっこするにゃんこ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
つばさ寿司本店(つばさずしほんてん)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

055-975-2180

予約可否

予約可

電話予約可能な時間帯[13:00〜17:00]
コースはできれば、前日までに注文

住所

静岡県三島市広小路町13-9

交通手段

伊豆箱根鉄道駿豆線「三島広小路駅」より徒歩1分
JR三島駅より、車で約5分

三島広小路駅から69m

営業時間
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    完全予約制

    ■ 定休日
    月1回月曜日、不定休あり
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

20席

(カウンター6席 テーブル4名×4)

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

(4人可、6人可、8人可)

1階 カウンター後ろに4名の半個室×1 2階 3名〜4名×1 4名〜8名×1

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に立体駐車場あり

空間・設備

カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

お子様連れ不可

ホームページ

https://tsubasazushi.com/

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【三島広小路駅徒歩1分】美食の都・三島。魚を愛し、熟知する“釣り師”の大将が握る旬の一貫!

魚を愛し、魚を知り尽くす――。
“釣り師”である大将の目利きで厳選した旬のネタを使用した「つばさ寿司本店」の“寿司”。
休みの日には釣りに行き、ネタを仕入れてくるという、大将のこだわりが溢る一貫を美酒と共に気取らずゆったりとお召し上がりください。

※ディナータイムは、お子様のご来店はご遠慮ただいております。また、お急ぎではないご予約やお問い合わせは、なるべく【平日/13時~16時】にお願いいたします。

初投稿者

タマテバコタマテバコ(4)

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