実は夜料理の方が良さ気？ : Aladdin Restaurant Indian&Pakistan

■2016/07［夜］

今回は知人と2人で訪問。
今思い返すと、初めてインド料理を頂いたのがこのアラジンであって、その時一緒に居た知人も、今回また一緒だったりするんです。
実はその時に頂いた豆カレーの印象がやたらと悪く、お互い変なトラウマを覚えてしまったんですが、自分は色んなお店を回っている内に克服というか、むしろ好物に変わる程にまでなったものの、知人は相変わらずそのイメージを払拭できていなかったんです。
ということで、今回はそのイメージを変えるべく、あえてチャナダールをチョイスし、あとは知人の要望でバターチキン＆チーズガーリックナンという超定番コンビも頂かせてもらっちゃいました。

結果的というと、素直に美味しかったとのことです（笑）
実際安定した味わいで、サフランライスとの相性も良く、個人的にも普通に好めるものでした。
まぁこれで完全に払拭できたかどうかは判りませんが、ある程度は豆カレーに対する印象も変わったはずですし、次からは容赦なく豆カレーを注文することができますね（ﾆﾔ

ちなみにバターチキンは香り高く、濃厚かつ甘々な仕上がりで、チーズガーリックナンも、予想以上にガーリックの風味が引き立ちまくっていて、生地は割と薄目だったものの、やたらとチーズがとろっとろで普通に美味しかったです。

※料理画像を4枚追加しました。


■2015/10［夜］

そういえば、まだアラジンの夜料理を頂いてなかったなーと、超久々の再訪問です。

ランチでは全くマトンを頂く機会がなかったので、今回はマトンカレー、ラムチョップのマトンコンビに、あとは地元では珍しいパロタも頂かせてもらっちゃいました。

・マトンカレー
トマトベースちっくな若干ドロっとした酸味の効いたグレイビー。
辛味はピリッと程良く、スパイスの風味は大分抑え気味な様子。
マトンは繊維感のあるちょい歯応えのあるタイプで、癖は殆どありません。
特にこれと言って変わった感はないんですが、今までアラジンさんで頂いてきたもの(バイキング)とはちょいと違っていて、これはこれで悪くなかったかと思います。

・ラムチョップ
骨が大半を占めているんですが、アーンドラキッチンさんを彷彿とさせるビックサイズの登場です。
割と歯応えがある系で、癖は殆どありませんが、結構ジューシーかつ、それなりに旨味もあったりと、予想以上にしっかりと仕上げられています。
そのままや、別皿で提供された甘辛なマサラソースにつけて頂いても悪くないんですが、個人的にはレモンでサッパリ頂くのが一番好みな感じではありました。

・パロタ
パロタらしく、表面はパリっと、中はちょいモッチリとしていて、ラインに沿って割と千切りやすくなっています。
味付けはそれ程されていなく、そのままだとちょい味気ないんですが、ナンみたいにカレーにつけて頂く分には、そう悪くない感じではあったかと思います。


バイキングばかりに目が行きすぎていましたが、夜も予想以上にメニューが豊富（地元にしては）で、正直普通に驚いちゃいました。
料理の出来自体も思っていたよりは悪くなかったですし、あまり目立っていないだけで、実は夜料理の方も結構魅力的だったり？

※料理画像を3枚追加しました。


■2012/03［昼］

またまたランチバイキングを利用させてもらいました。

この日のカレーは「チキンキーマ」「アルーパラク」「サブナム」「チキンヒデラバディ」の4種です。

・チキンキーマ（小辛）
アラジンに来ると毎回頂いてる気がしますね。
相変わらず挽肉がたっぷりと入っていて美味しかったです。

・アルーパラク（小辛）
ジャガイモとほうれん草のカレー。
ルーは殆ど無く、カレー炒め的な感じです。
辛みはピリ辛程度なんですが、ほうれん草の甘みが良く出ていて、割とマイルドな味わいとなっていました。

・サブナム（甘辛）
文字通り、めっちゃ甘いです。
いやーこれ程甘いカレーは初めて頂いたかもしれません。
アラジンは家族連れが多いですし、子供用に用意しているのかな？

・チキンヒデラバディ（大辛）
トマト風味のチキンカレー。
大辛と書かれてる通り、4種の中では一番辛かったです。
でも味覚が無くなる程じゃなく、普通に味わって頂けました。
やっぱトマトとチキンの組み合わせは良く合いますね。

※画像を6枚追加しました。


■2010/08［昼］（初回）

沼津市高島町にあるインド料理店。
この辺りでは貴重なインド料理を頂けるお店であって、幅広い客層から高い支持を得ています。

店内はテーブル席が数席に、カウンター席もあります。
そんなに広い造りではなく、時間帯が悪いと即いっぱいになってしまいそう。

店員さんは2人居て、どちらもインドの方のようですね。
片言ではありますが、特に問題なく日本語でコミュニケーションを取ることができます。

-料理-
アラジンといったら、やはりランチタイムのカリーバイキングでしょう。
カレー4種、ナン、ライス、サラダ、スパイシーオニオン、デザートが食べ放題で、何と880円というお得っぷりです。

この日もそのカリーバイキングを堪能してきちゃいました。
カレーは「チキンキーマ」「アルーベイガン」「パンプキン」「チキンジャイプリ」の4種類。

・チキンキーマ（中辛）
鶏の挽肉に、トウモロコシ、グリーンピース。
キーマというだけあって、大量に挽肉が入っています。
ナンでも食べても美味しいのですが、ライスに一番合っているように感じました。
辛みは殆ど無かったかな。

・アルーベイガン（中辛）
ナス、じゃがいも、トマト、他にも何か入ってた気がします。
カレーというより、カレー炒めみたいな感じでしょうか。
辛さもピリっとくる程度で、単品だけでも全然いけちゃいますね。

・パンプキン（甘口）
確かカボチャ以外は入ってなかったと思います。
少し粉っぽいルーで、かなり甘めでした。
ライスで頂くより、ナンに付けた方が美味しかったかな。

・チキンジャイプリ（大辛）
大辛なだけあって半端なく辛いですが、中のチキンがムニュっと柔らかくて美味しかったです。

・ナン
通常のナンを3～5等分ぐらい？
一部はモチっとしていますが、基本的にはパリっとした部分のが多かったかな。

・デザート
マンゴーの皮のようなものがすり潰されていて、ドロっとした状態になっています。
味わいとしては結構甘口なので、辛い料理を食べた後の口直しに良いかもしれません。

・スパイシーオニオン
見た目はキムチみたいですけど、決して侮ってはいけません。
あのチキンジャイプリ（大辛）を遥かに超える辛さです。
安易に2つ程口に入れてしまい、舌が完全にやられてしまいました。。。
本来はカレー、ライスなどに混ぜて頂くのがセオリーらしく、単品を口にしてしまうのはNGのようですね（笑）

・ラッシー
牛乳とヨーグルトをミックスした飲み物。
ヨーグルトの割合が強く、凄くサッパリとしています。
シェイクのようにドロっとしていて、何だか今まで飲んできたラッシーとは少し違いますね。
正直「ラッシーってこんな美味しかったっけ？」って思う程の衝撃でした。
これは癖になりそうです。


-コメント-
結局ナンを5枚ぐらい頂いてしまい、かなりお腹いっぱいになりました。
「今日は自重するぞー」と決めていたのに、終わってみればこれですからね。
バイキングって恐ろしいです（笑）