双葉寿司
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沼津港魚市場のお寿司屋さんで地魚を～♪
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金目鯛&黒ムツ
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中トロ
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穴子
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カマトロ
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シャコ
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中落ち鉄火
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トリガイ
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タコ
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小アジ
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雲丹
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じんどうイカ
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アサリの潮汁
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カウンターの手水
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外観
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カウンター席
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
双葉寿司（ふたばずし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0559-62-0885 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ沼津駅からバス 沼津駅から2,260m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
86席 （カウンター13席、テーブル18席、座敷55席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣に有料駐車場あり。サービス券を発行してもらえるので、駐車券は持参の事。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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富士山麓にある 墓参り の ついで に 伊豆に泊まり、沼津港 で お鮨ランチ を～♪ ってのは、２～３年ぶりです。
ＧＷ前の週末、しかも ３０～４０メートルもの 【 嵐か？】ってな 強風の為か、比較的 空いておりました。
入った当初は １階のテーブル席に案内されましたが、直ぐにカウンター席が空いたのでそちらに移動。
「双葉寿司」さんでは、カウンター席 か テーブル席 かで で、全く 楽しみが違ってきます。
カウンター内には５～６名の板前さんおり、テーブル席や座敷席の注文もこなされますが、
カウンター席の客に対しては、お好み で お勧めのネタ の 説明 やら 地元話 やら 親切 かつ 威勢良く、会話も弾みます～☆
お目当ての一つ、生シラス や 桜えび は 暴風 の 為 この日は 入荷していませんでしたが、
脂がメチャ乗ってるのにも関わらず、あっさりした風味 の 金目鯛 や 黒ムツ の 握り鮨 は 大阪の鮨屋さんでは滅多にお目にかかれないネタです。
シャコ・赤貝・マアジ・ じんどうイカ・トリガイ なんてのは、流石に漁港 の トレトレ って 感じで 新鮮・ウマウマ です。
小鯵の酢締め や 煮アナゴ なんてのは、「いい仕事してますね ～ 」って つい 言っちゃいそうになります ～（笑）
近郊の清水港 では、マグロ が有名で、ここ 沼津の双葉寿司 でも、いつも 楽しみにしている ネタの一つなんですが、
この日は、鮪カマトロの炙り なんてものを 先に頂いたもんですから、その後頂いた いつもは感動する 中トロ も、
インパクトに欠けるって 感じ ～（笑）
お隣の子連れのご夫婦の、「 この雲丹を食べるために双葉寿司に来ています。」なんて 話を聞いたからには、私達夫婦も注文せずにはいられません。
昨年末 小樽の寿司屋さん で 頂いた 雲丹 と 遜色無し！いや、やや あっさり気味かな？でも、私には 小樽のより こちらの方が好みでした。
他の沼津港魚市場 の 寿司屋さん（どちらかと言えば 海鮮丼 が お勧めだそう）より、食べログ の 評価が低いのは何故でしょうね ～