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ちゃあしゅうが美味しくて、もっと食べたかったです。
【お伺いした場所】静岡県沼津市大岡杉崎町近く。
【3度目お伺いしました:平成28年1月16日】
【注文したもの】
『のーまる塩らあめん730円+ちゃあしゅう半分トッピング150円+味玉半分トッピング50円』
《麺》太麺と細麺のどちらかを選択するので、今回は太麺を選択しました。食感はプリプリもちっとしていました。加水率が高めなのか、スープがあまり絡んできませんでした。やはり細麺の方が良いのでしょうか。
《スープ》魚介出汁で少しえぐみがありました。私は醤油ラーメンの方が好みです。
《ちゃあしゅう》ここのチャーシューは静岡県内では一番好みです。
《味玉》美味しかったです。
別の日ー-
本日7月23日は「やくみや」2回目です。
今回は前回行った時に食べてみたいと思った「西伊豆潮かつおとフレッシュトマトのまぜつけめん大盛り1030円」を注文することにしました。
・麺は細麺で相変わらずおいしいですね。
・このつけ麺は食べ方があるらしくて、食べる前に店員の方に説明していただきました。
3通りの食べ方がありますが、詳細は実際に注文してご体験ください。
・具は小間切れチャーシューと鶏肉と半分に切った味玉が入っていて、トマトと水菜とかつおぶしが程良く酸味がいいアクセントでした。
・つけ汁は塩スープのうまみのあるつけて良しかけて混ぜて良しで美味しかったです。
今度こそ「塩ラーメン」を頼みたいと思います。
別の日ー-
本日7月16日は静岡県沼津市の沼津高校(旧市立沼津高校)近くの
「やくみや」に行ってきました。
オープン11時半前に店の前で待っていたのですが、すでに2人のお客さんが待っていました。
私は今回が初めてだったので、基本となる普通の醤油ラーメンを注文することにしましたが、
醤油ラーメンと濃い口醤油ラーメンがありましたので、手始めとして普通の方にしました。
そして味玉も食べてみたかったので、「味玉ラーメン醤油大盛り」930円を注文しました。
麺は細麺と太麺の選択制で、細麺を選びました。
・麺は1.2mm程度の極細ストレート麺で、連れの話ですと静岡県三島市にある「藤堂」の麺にそっくりだということでした。
食感は細いながらもしっかりとしたおいしい麺でした。
・スープは濃い口では無いほうを選んだので、薄いかなあと思いましたが、そんな事はなく味がしっかりとしていてきれがあり
あっさりとしながらもおいしいスープでした。
・具のチャーシューはっきりとした層で薄い脂部分はトロッとして全体的にはしっかりとしたおいしい肉質でした。
・味玉は白身部分にしっかりと醤油味が染み込んでいてとても美味しかったです。
今度行ったときは気になった期間限定数量限定の「西伊豆で採れたトマトを混ぜ込んだつけ麺」か「濃い口醤油ラーメン」か
「塩ラーメン」を太麺と細麺を組み合わせながら食べてみたいと思います。
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せりざわにん
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店名 |
らーめん専門 やくみや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
055-921-1480 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR沼津駅から徒歩18分 沼津駅から1,187m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター5席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 14台(他店共同) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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静岡県沼津市大岡1928
通称学園通り沿いにある市立沼津高校の所にある信号の交差点を東に行くと右側にあります。
木曜日の11時20分頃お伺いしました。
この時点では誰も並んでいませんでしたが、私たちがお店の前の待ち席に座るとすぐに川崎ナンバーの車が来て、親子4人が私たちの後に並びました。
オープンは11時30分ですが、その時点で、親子4人+夫婦2組が並んでいました。
オープンになり店に入り2人席に座り即座に店員さんを呼び、待っているときに決めていた、のーまる濃い口醤油らあめん850円+大盛り100円+とっぴんぐ味玉1個100円を口頭注文しました。
注文するときに細麺か太麺を選べるので、私は細麺を選びました。
お客さんは後からどんどん来て、あっという間に満席になり、外で待っている人もいました。
この時の客層は結構年の夫婦、家族連れ、男性1人客、女性1人客です。
店員さんは店主らしき男性、接客は若い男性1人、女性1人です。
店内はエフエム静岡(k-mix)が流れていました。
11時36分にらあめんが提供されました。
麺は中細麺です。ツルっとした食感でズルズルいけます。
スープは濃い口といいますが、しょっぱくはなく、かつおの出汁がとても効いていて、後をひきます。
チャーシューは肉質のしっかりとしたタイプで、味が染み込んでいます。
トッピングの味玉は黄身が濃い色をしていますが、トロッとしていて美味しかったです。
海苔、メンマ、小口切りのねぎが具です。
店員さんも優しくていいお店です。
ごちそうさまでした。