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この口コミは、ほねつきかるべさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ほねつきかるべ口コミ2,516件フォロワー4,517人

4.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.1
サービス-
雰囲気-
CP4.1
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス-
雰囲気-
CP4.1
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

げんこつハンバーグでにこやか☆ほねつきかるべの≪カルシュラン≫

私の好きなお店をただただ紹介している
【カルシュラン】。

新規で行きたいお店が多くあまり更新できておりませんが…。。
今回は珍しく二カ月ぶりに紹介します。

21軒目に紹介するのは【炭焼きレストランさわやか】さんです！

■instagram動画[げんこつハンバーグ]
https://www.instagram.com/p/BXu8a_ZjAW7/?taken-by=honetsukikarube

【炭焼きレストランさわやか】さんは静岡県内で30店舗展開しているハンバーグレストラン。ウッディな外観、駐車場の大きさ。チェーン店の匂いがプンプンしますが、こちらのハンバーグは県外からわざわざ食べに行く価値のあるお店だと思っています。
(静岡県内にしかお店は無く東京から1番アクセスが良いのがこちらの【御殿場店】です。)

東京から1番行きやすいお店なのでこの日は3時間待ち。笑笑

ちなみに【さわやか】とインパクトのある名前は創業者の現社長が外食業をはじめる際に『ささやかな男から、さわやかな男に』と店名を【さわやか】にしたところから。

メニューは、
◼︎げんこつハンバーグ250g 1058円

◼︎おにぎりハンバーグ200g 950円

◼︎チーズハンバーグ170g 799円

◼︎ハンバーグとエビフライ 950円

◼︎ライス216円(大盛り270円／小盛り162円)

などなどのラインナップ！(価格は税込)

待ち時間は名前を書いて外出できますが、順番が周ってきた際に不在の場合キャンセルとなってしまう為、店員さんが教えてくれる目安の時間より30分〜1時間前にはお店に戻った方が良いと思います！

【店内が抜群に煙で香ばしい。】
それが、さわやか。

【圧倒的にカメラ目線のメニュー表】
それが、さわやか。

◼︎おにぎりハンバーグ 200g 950円香ばしい煙を頭でキャッチしてミートな御利益を祈願！まずはおにぎりハンバーグで一息♪

ソースはオニオンソースorデミグラス。個人的に初めての方は淡路島の玉ねぎを使ったオニオンソースがオススメです。

牛肉100％の塊肉を350℃の炭火で豪快に焼きあげたハンバーグ！鉄板の上で店員さんがカットしてくれるパフォーマンスも魅力の一つです。レアなビジュアルに肉キュン♪

オーストラリア牛を使ったつなぎ不使用のハンバーグ。東京でいうと【グリルK@千石】に近いハンバーグですが、まん丸レアなハンバーグはステーキのような肉肉しさ！！美味！

◼︎げんこつハンバーグ250g 1058円
200gの『おにぎりハンバーグ』でしっかりと準備運動を行い…！お待ちかねの『げんこつハンバーグ』250g！

げんこつハンバーグの由来は父親の愛情のこもった“げんこつ”から。おにぎりハンバーグは母の愛情を意味しているようです。
半生レアなのに独特の肉肉しさがたまらないハンバーグ。白米との相性も抜群！！美味い！安い！店員さんのパフォーマンス！3時間待ちも納得です！

◼︎バナナミルク 410円
美味しいハンバーグの余韻に浸りながらエクアドル産「田辺農園」のバナナを使ったバナナミルクを能動的吸引力で一気にズズリ！久しぶりのさわやか。大満足でした。

和牛を使ったハンバーグも勿論好きですが、さわやかさんの独特の肉肉しいハンバーグは定期的に食べたくなる逸品。

東京の知人に話しても結構知らない方が多いのが謎だったのですが…！今はお客さんをお待たせし過ぎてしまう為基本的にメディア関連の取材を受けていないそうです。なるほど！

静岡に行った際はぜひ！！

■ブログ詳細記事
【カルシュラン21軒目】
⇒https://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-12303270822.html
【お店一覧】
⇒https://ameblo.jp/yusuke-karube/themeentrylist-10068334939.html
■instagram動画
https://www.instagram.com/p/BXu8a_ZjAW7/?taken-by=honetsukikarube

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ほねつきかるべ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	さわやか御殿場インター店
ジャンル	ファミレス、ハンバーグ、ステーキ
お問い合わせ	0550-82-8855
予約可否	予約不可
住所	静岡県御殿場市東田中984-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR御殿場線　御殿場駅乙女口下車徒歩6分御殿場駅から414m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 23:00 L.O. 22:00 土・日・祝日 10:45 - 23:00 L.O. 22:00 ■ 営業時間 ※待ち時間によってはオーダーストップ前に入店をお断りする場合があります ■ランチメニュー　月～土 11:00～15:00 （日・祝日・特別営業日除く） ■ 定休日 12/31,1/1,不定休日あり
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可

席・設備

席数	80席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 32台、他に第２駐車場29台

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.genkotsu-hb.com/
公式アカウント	https://twitter.com/Go_Sawayaka https://www.instagram.com/sawayaka_shizuoka
オープン日	2015年11月19日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	炭焼きレストランさわやかの店舗一覧を見る
初投稿者	一老太（9083）