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炭火焼うなぎ・牛重 ひがし山 御殿場市東山
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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チャッピーチャンス
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ひがし山
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東名御殿場第二出口から138号線を南東(箱根方面)へ約300m 御殿場駅から1,948m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
有 （10～20人可） １階・２階に最大１４名様までのお座敷あり |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラス席のみ喫煙可 |
| 駐車場 |
有 10台以上 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
お子様同伴OK |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2015年7月27日 |
| 備考 |
炭火焼鰻、牛重のお店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回は国道１３８号線御殿場バイパス沿い『ミニストップ御殿場東山店』
さんから北へ約２００ｍ程行ったところに７月２７日にオープンしたウナギ
と炭火焼牛肉のお店『炭火焼うなぎ・牛重 ひがし山』さんです。
愛知県一色産の鰻や静岡のブランド牛の「静岡そだち」を使用した素材
にこだわりを持つウナギ・牛肉料理専門店です。
以前お蕎麦屋さんだったところをリノベーションして店内はとても明るく
和のこだわりを持ちとても清潔感のある内装です。
女将さんも品のある落ち着いた感じの物腰の柔らかい感じで好感持てます。
ということでお願いしたのが「ひがしやま膳」。
うな重も炭火焼牛肉も食べたい欲張りな人にピッタリなメニューです。
半身のうな重と炭火焼したＡ５ランクのお肉でサラダ・味噌汁・香の物・デザート
が付いています。
鰻は関東焼きでよく蒸されてから炭火で丁寧に焼かれていてお水がいいせいか
臭みがまったくなくタレもすっきりした甘しょっぱさでご飯は少し硬めに炊いてある
ようで鰻の柔らかさにちょうどマッチしていていいですねぇ。
お肉はさすがＡ５ランクのお肉ですねぇとっても柔らかく脂もクセがなくサッパリし
ていてタレも醤油ベースですがお肉が引き立つような味付けにしてあって少量で
すがとっても満足いくお肉でしたぁ＾＾；
また香の物の奈良漬がよかったですねぇ＾＾；；
デザートはフルーツゼリーでサッパリ〆られて満足のいく内容でしたぁ。
御殿場アウトレットの帰りに寄ってみてはいかがですかぁ。