Name: とらや工房
Address: 東山1022-1, 御殿場市, 静岡県, 4120024, JP
Telephone: 0550-81-2233
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.70

この口コミは、おたふくみかんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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おたふくみかん口コミ1,783件フォロワー1,161人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.8
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

近代数寄屋造りの邸宅でいただく絶品和菓子！

富士でお蕎麦をいただいた後は、ずっと行ってみたかったこちらまでドライブ。
新東名を使えば、すぐでした。

御殿場にはとらやさんが虎屋菓寮とこちらの２店舗あります。

そのうち、ずっと気になっていたのはこちら。

安倍首相のお祖父様、岸信介元首相の自邸だった
東山旧岸邸を利用した工房でとらやの出来立て
和菓子が工場価格でいただける施設です。

詳しくは・・・
東山旧岸邸は、首相を務めた岸信介氏の自邸として
１９６９（昭和４４）年に建てられました。
その後、３０年ほどの時を経て、２００３年に
御殿場市に寄贈されたあと、一般公開されました。
２００９年からは、和菓子の虎屋のグループ会社
である株式会社虎玄が指定管理者として管理運営を行なっています。
建築家・吉田五十八の晩年の作品であるこの邸宅は、
施主・岸信介の生活に配慮しつつ、伝統的な
数寄屋建築の美と、現代的な住まいとしての機能の
両立を目指して設計されました。
御殿場の豊かな自然のなかで、歴史を刻みつづける
邸宅と、敷地内の庭園とをあわせて、どうぞ
ゆっくりとお楽しみください。
以上ー東山岸邸 HPより抜粋ー

偉人のお屋敷らしい門がまず迎えてくれます。

まるで、京都や鎌倉に来たような風情。
そこから遊歩道を散歩していると、お庭を
臨む工房が出現。

と、ここまでは由緒正しい素敵な風情の邸宅で
いただく和菓子という触れ込みですが、
そこは工房。
オーダーから配膳はセルフです。

オーダーカウンターで注文。
おしることあんみつ以外は、この場で受け取ります。

商品を受け取り、隣で淹れられているお茶を
これまたセルフでいただき席につきます。

半テラス席、室内のお席とかなりゆったりと
たくさんの席が設けられています。

いただいたもの

お菓子セット￥480 季節限定桜餅
おしるこ　￥800

２品とも一人で食べます。
友人もまったく同じチョイスでオーダー。

このために、お昼はお蕎麦一枚にしました（笑）

桜餅
オーダーカウンターで桜餅のケースが
空いた瞬間にその香りでやられました。
桜葉の良い香りがふんわり。
桜餅は一般的なものよりお餅が少し多め。
牡丹餅より少し大きめなサイズです。
中のこし餡と桜葉の塩気とのバランスがバツグン！
口いっぱいに頬張れるもち米ってのも
斬新で新鮮で感動の美味しさ♪

おしるこ
粒あん田舎しるこ
桜餅を食べ終える頃、運ばれてきました。
炭火で焼かれたお餅の焦げた匂いがそそります。
甘さは控えめだけど、しるこの濃度がすごい
まるで、漉し餡を溶いたようなマッタリ。

お茶はセルフですが何杯でもおかわり自由。
飲み終えたお湯呑みをカウンターに返却
すると、新しいお湯呑みをいただけます。

このお茶。。
正直、最初の１杯目は友人と「家で淹れる
お茶の方がおいしい」と話したほど。
でも、淹れる手際を見ている限り、茶葉も
ふんだんに使用し、更にこまめに新しい
お茶の葉に替えて淹れられていました。
そんな味のはずはない手順です。

２杯目をいただくと、その味に少し変化が。
ちゃんとお茶の風味がします。

３杯目の時には（すみません、のんびりしました）
淹れ手さんが変わられていて、劇的に
お茶が美味しくなりました。

お茶一つとっても、淹れ方や少しの変化で
こんなに味に違いが出るのかと勉強になりました。

贅沢な空間でいただく、絶品和菓子。
こちらは御殿場に行ったら必ず寄りたい場所になりました。

こちらでのんびり出来て、とても気持ちが満足し
アウトレットも寄らずに帰りました(笑)

17

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	とらや工房
受賞・選出歴	和菓子・甘味処百名店 2023 選出店食べログ和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2022 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2022 選出店スイーツ百名店 2020 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2020 選出店スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2019 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ EAST 百名店 2018 選出店
ジャンル	和菓子、カフェ
お問い合わせ	0550-81-2233
予約可否	予約不可２０名以上の団体利用の場合、事前に連絡相談を。
住所	静岡県御殿場市東山1022-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	（車）東名高速道路御殿場ＩＣ第２出口前、石橋交差点を右折→湖水前交差点を左折 →３００メートル進むと、右側に『とらや工房　東山旧岸邸　駐車場』（電車）ＪＲ御殿場線　御殿場駅下車タクシーで１５分強羅、塔ノ沢、箱根湯本など箱根方面から箱根登山バス湯本・アウトレット線または御殿場駅から富士急モビリティ東山循環線東山旧岸邸バス停下車すぐ御殿場駅から2,395m
営業時間	月・水・木・金・土・日 10:00 - 18:00 火定休日 ■ 営業時間 [4～9月] 10:00～18:00(L.O.17:30) [10～3月] 10:00～17:00(L.O.16:30) ※売り切れ次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	54席（テーブル席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可子供は可ですが、あまりウルサイと雰囲気からヒンシュクをかうかもしれません。
ホームページ	http://www.toraya-kobo.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/torayakobo/
オープン日	2007年10月
備考	ペット不可。（山門入口に表示あり）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	つるる（42）
最近の編集者	モリモリグルメ（794） ... 店舗情報（'22/12/26 12:41） CHITAN（520） ... 店舗情報（'22/03/30 16:04）編集履歴を詳しく見る