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店名 |
大阪王将 富士店
|
---|---|
ジャンル | 餃子、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
0545-57-1504 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
吉原本町駅から1,912m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー可 |
席数 |
71席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 37台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年12月17日 |
関連店舗情報 | 大阪王将の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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富士市日乃出町にある中華料理店。
普通の王将は何回か伺ってはいるんですけど、実は大阪王将に伺うのは初めてだったりするんです。
-料理-
メインが餃子とは言えど、麺類、飯類、一品料理と、割と豊富に色々と取り扱っています。
まぁまずは餃子を味わってみようと、少なめに3個セットをチョイスさせてもらい、あとはチェーン店の味わいはどんなものか。。。と、好物の回鍋肉(ごちそうキャベツのホイコーロー)も頂かせてもらっちゃいました。
・餃子
皮は薄くプリっとしていて、中は肉がちょい多めな細かな餡が詰まっています。
ジュっと肉汁が溢れ出るようなジューシーなタイプではないんですが、餡しっかりとした旨味があり、そのままでも全然いけちゃいますね。
ちょいニンニクが強いような気もしますが、食欲を良い感じに引き立ててくれるので、個人的には嫌いじゃなかったです。
ちなみに調味料は醤油、辣油、味噌ダレと用意されていて、醤油、辣油は割と一般的で特徴がなかったんですが、味噌ダレ、これが予想以上に変わった味わいだったんですよ。
甘いという感じはなく、一口目で「おお??」と思わせるような割と強めな塩っ気、辛味、そして若干フルーティな感じでしょうか。
正直味噌なんて合うわけないと思ってましたが、すみません、これは普通に美味しいですね。
上記でも書きましたが、純粋にそのままが素直に美味しくはあるんですが、この斬新的な組み合わせ、いやー何とも癖なりますよ。
・ごちそうキャベツのホイコーロー
豚肉、キャベツ、ピーマン、筍の4種。
ごちそうキャベツというだけあり、キャベツがとにかく豪快で、シャキシャキとした香ばしさが結構強めと、食べていて中々楽しみがいがあります。
味わいとしては、塩っ気がちょい強調されていて、あとは甘いというより、オイリーなもわ〜とした感じが印象的ですね。
刻みニンニクに、辛味もピリピリっとそれなりに刺激的と、中々インパクトのある味わいで、シンプルながらに割と良く仕上がっていたかと思います。
-コメント-
やはり最近のチェーン店は侮れませんね。
割とシンプルなように見えて、しっかりとした拘りある仕上がりっぷりと、正直普通に良いななんて思えちゃいました。
普通の王将にあまり行かないので何ともといった感じではありますが、餃子の味わいとしては、結構違いがあったりするもんなんでしょうか。