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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
そばの実 一閑人（いっかんじん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | そば |
| 住所 | |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| お子様連れ |
ランチ時の未就学児、6才以下のお子様のご入店不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年11月18日 |
| 備考 |
ランチ時のご予約は承っておりません。ランチ時の未就学児（6才以下）のご入店お断り。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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車で東京から、新東名の新富士IC、西富士道路、１３９号線で行ってみた。店は４１４号線沿いにある。店の前と道路を挟んで向かいに駐車場は十分確保されている。入口右横にガラス越しに電動石臼が見える。
店内は靴を脱いで上がり、右がカウンターと調理場、左が個室と板の間に座布団と和テーブルといった配置になっている。
蕎麦は生粉打ちせいろと玄挽きせいろがあるので生粉打ちを注文した。
蕎麦はエッジがしっかりと立ち、水切りよく、端切れや切りむらは見られない。味と香りは十分あり、おいしい。
薬味はネギとわさびだ。
辛汁はいくらか甘めだがよくできている。
蕎麦湯は濃厚で風味豊かだ。
富士山麓をドライブしながらたどり着いたが、他県ナンバーの車が結構あり、平日にも関わらず、結構待たされた。休日は一時間くらいは普通のようだ。待つのを嫌うなら、週末の夜に予約するといいかもしれない。
これだけきれいに蕎麦を職人も珍しく、なおかつ蕎麦がおいしいので申し分ない。