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昭和32年創業、恐らく富士宮系では最も古い焼きそば専門店!
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SaltyDog
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店名 |
桜井焼そば屋
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、焼きそば、甘味処 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
吉原本町駅から1,183m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (テーブル席4×3 鉄板席4 座敷4×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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富士市の国道139号沿い、アピタ富士吉原の向かい側に店を構えるさくらい焼そば店(桜井やきそば屋)。お店の方の話では昭和32年創業とのこと。恐らく富士宮系の焼きそば専門店では最も古い店だ。
2014年末、平日の夕方に訪問。木造のこじんまりした建物。店頭には「10月から再開しました」との看板が立っている。聞けば一年半ほど休業して店舗を貸していたらしい。再開して良かった。
暖簾を潜って「こんにちはー」と入店。突き当たりにメインの鉄板台。その奥が厨房になっている。手前にテーブルが2卓。左手が小上がりになっていて2卓。鉄板台の周りは常連さんで埋まってる。
「いらっしゃいませ」と御歳を召したお母さんから挨拶。ガッチリした感じの息子さんが常連さんに混じって談笑している。手前のテーブルに着席しするとお茶を出していただいた。静岡県内の店はこのお茶が美味しくて嬉しい。
メニューは焼きそばとお好み焼きと甘味のみ。休業中に消費税が増税されたが値上げせずにいるらしい。お茶を運んできてくれたお母さんに、いか玉子焼きそば(450円)を注文した。10分弱で配膳。
麺はマルモ食品のを使用しているそうな。市販されているマルモの麺より若干太い気がするが気のせいかな。具はキャベツとイカ。目玉焼き・ダシ粉・紅生姜がトッピングされている。
まず一口。ゴマ油だろうか、ソースの他に香ばしい薫りがする。キャベツもイカもダシ粉もたっぷり。麺よりキャベツが多く感じたほどだ。キャベツの甘味で円やかな味わい。目玉焼きの黄身を絡めるとコクが増してさらに美味しい。値段以上の満腹感を得られた。
食後のお茶請けにお新香までいただき、私も少し常連さんとの会話に加わらせていただいた。終始和やかな雰囲気で好印象。「ごちそうさまでした、また来ます」と言って店を出た。長く続けて欲しいなあ。