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店名 |
村田屋
|
---|---|
ジャンル | うどん、かつ丼、鍋 |
お問い合わせ |
0544-26-4028 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西富士宮駅から305m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
19席 (テーブル6卓、座敷1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 12台 店舗から西に30メートル程 |
空間・設備 | 座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
お店のPR |
明治二十九年創業。富士宮市の鍋焼きうどんの老舗です。
出汁は宗田かつお、イワシ、かつおを合わせています。 美味しさを求め手間と時間をかけ、原材料の特性を最大限に引き出す仕込みを行います。 あっさりした出汁が女性にも人気です。 麺は早朝の気温(温度)を毎日確認し、数種の小麦粉を独自に調合します。 独特のコシをもたせるために塩を加えた水をあわせ、一晩寝かせます。 翌日、何回も生地をのばして食感の良い厚みにした昔ながらの平打ち麺です。 天ぷらは食べやすい様にイカをさいの目にカットし揚げました。 創業以来の村田屋オリジナルの手作りかき揚げ天ぷらです。 油の温度を調節し、時間をかけひとつひとつ真心こめて丁寧に揚げています。 鍋焼きうどんの他にもカツ丼・天丼・親子丼などの丼類、冷たいきしざるもございます。お持ち帰りのうどん・丼類も好評です。 世界文化遺産の富士山、富士登山、浅間大社、富士宮市観光の際には、「元祖!鍋焼きうどん村田屋」にお立ち寄りください。 |
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創業明治29年、元祖鍋焼きうどんのお店
でもカツ丼も、名物とうたっているだけあって自信があるのでしょう
カツ丼好きの私としては行くしかない、ということで行ってきました
注文した”名物カツ丼”は850円(税込)
味噌汁、お新香とともに蓋つきのドンブリがお盆にのって登場
カツ丼は、やっぱ蓋つきだね
最初にカツを一切れ開けた蓋に乗せて食べるのがいいんだよ
そんなことを考えながら蓋を開けてみると・・・
ん~~~~グッドルッキング!
グリーンピースがポイントになった
漫画にでてくるような見事に理想的なカツ丼です
カツは厚さもちょうど良く豚肉も柔らかく脂身も甘く美味しいカツです
そのカツと、玉ねぎ、刻んだナルト!らをとろみが残る玉子でとじています
甘すぎず辛すぎない出汁は量もちょうど良く、カツとご飯に良く合います
名物とうたうだけあっておいしいカツ丼だな~と思いながら完食です
またカツ丼と同じくらい感心したのは、接客の気持ちよさ
何代目でしょうか?若旦那?の感謝の気持ちが感じられる挨拶や
言葉は気持ちが良いです
店を出た後、外で出会った恐らく先代の大将に
『ごちそうさまでした!おいしかったです!』
と告げると
『ありがとうございました!』
と気持ちの良い笑顔と言葉が返ってきました
来て良かったな~と思える良いお店でした!
今度は元祖の鍋焼きうどんを食べたいけど
またカツ丼を食べるかもしれないな~
ごちそうさまでした!!