フルーツのマジック 幻のゼリー : 杉山フルーツ店

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

フルーツのマジック 幻のゼリー

週末プチトリップにお出かけした際、
富士市の
すぎやまフルーツさんに寄りました。

んー、
どこかで聞いたことがあるような・・・、
店内にTVで取り上げられた放送が流れてる
そっか、
それで見たことがあったのねー。


フルーツアーティストの杉山清氏

スゴイ方なのに、
実はとっても気さくでおちゃめ♪

さて、
何がすごいのかというと、
彼のフルーツアーティストとしての経験と実績から誕生した
生ゼリーが奇跡なんです。

完熟したフルーツのみを使用、
ゼリーには無色透明の海藻抽出の植物性のぷるぷるゼラチン、
水は富士山麓100%水質検査済の地下水。

水にも自信があるから、
水ゼリーなんてものもアリ!!

けっこう迷いましたけど、
今回購入したのはフルーツがはいっているものに。

横から見てもわかる通り、
果物が器の中に浮いていて、
今にも動き出しそうなほどに生命力を感じます。

「完熟のフルーツを使用」とあるとおり、
くだものを口にすると、
採りたてのようなみずみずしさと際立つ甘さや酸味が活きたまま
ゼリーになっています。

これは食べたことないゼリー。

もっと食べたいけど、
店舗販売のみ、とお店にも表示されていたので、
だからこそ
ここにうかがう価値があるんだなーーーと思っていたら、

出張販売もある、と書いているではないですかーー!!

ホームページで出張先を探し、
とある百貨店の催事案内に行きつきました。

10時開店の催事、
11時30分ころ行ったわたしに残っているゼリーはありませんでした。。

店員さんにうかがったところ、「30分で売り切れました」とのこと。。

幻だー・・・。

これからの季節、食欲がないときに最適。。
あの杉山フルーツの生ゼリーが、食べたいです。。 

  • 杉山フルーツ店 -
  • 杉山フルーツ店 - フルーツアーティストの杉山清氏

    フルーツアーティストの杉山清氏

  • 杉山フルーツ店 -
  • 杉山フルーツ店 - フルーツを使わない、水ゼリーなんてものも

    フルーツを使わない、水ゼリーなんてものも

  • 杉山フルーツ店 - 左は不知火(しらぬい)
      右は佐藤錦

    左は不知火(しらぬい) 右は佐藤錦

  • 杉山フルーツ店 -
  • 杉山フルーツ店 -
  • 杉山フルーツ店 -
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店舗基本情報

店名
杉山フルーツ店
ジャンル 洋菓子、カフェ
予約・
お問い合わせ

0545-52-1458

予約可否

予約可

住所

静岡県富士市吉原2-4-3

交通手段

吉原本町駅から532m

営業時間
    • 09:00 - 17:00
  • ■ 定休日
    不定休(インスタグラムにて告知)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の裏に駐車場あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://sugikiyo.com/

公式アカウント
備考

正規品は杉山清のシールが貼付されています。
類似品、模倣品にご注意ください。

初投稿者

umamazuumamazu(40)

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