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フルーツのマジック 幻のゼリー
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coco-chaud
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店名 |
杉山フルーツ店
|
---|---|
ジャンル | 洋菓子、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0545-52-1458 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
吉原本町駅から532m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の裏に駐車場あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
正規品は杉山清のシールが貼付されています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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週末プチトリップにお出かけした際、
富士市の
すぎやまフルーツさんに寄りました。
んー、
どこかで聞いたことがあるような・・・、
店内にTVで取り上げられた放送が流れてる
そっか、
それで見たことがあったのねー。
フルーツアーティストの杉山清氏
スゴイ方なのに、
実はとっても気さくでおちゃめ♪
さて、
何がすごいのかというと、
彼のフルーツアーティストとしての経験と実績から誕生した
生ゼリーが奇跡なんです。
完熟したフルーツのみを使用、
ゼリーには無色透明の海藻抽出の植物性のぷるぷるゼラチン、
水は富士山麓100%水質検査済の地下水。
水にも自信があるから、
水ゼリーなんてものもアリ!!
けっこう迷いましたけど、
今回購入したのはフルーツがはいっているものに。
横から見てもわかる通り、
果物が器の中に浮いていて、
今にも動き出しそうなほどに生命力を感じます。
「完熟のフルーツを使用」とあるとおり、
くだものを口にすると、
採りたてのようなみずみずしさと際立つ甘さや酸味が活きたまま
ゼリーになっています。
これは食べたことないゼリー。
もっと食べたいけど、
店舗販売のみ、とお店にも表示されていたので、
だからこそ
ここにうかがう価値があるんだなーーーと思っていたら、
出張販売もある、と書いているではないですかーー!!
ホームページで出張先を探し、
とある百貨店の催事案内に行きつきました。
10時開店の催事、
11時30分ころ行ったわたしに残っているゼリーはありませんでした。。
店員さんにうかがったところ、「30分で売り切れました」とのこと。。
幻だー・・・。
これからの季節、食欲がないときに最適。。
あの杉山フルーツの生ゼリーが、食べたいです。。