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富士宮焼きそばの名店は、カーナビがないと厳しい場所にありました
５月１３日（水） 晴れ
ご当地グルメの旅に出た自分、吉田のうどんをいただいた後、
富士の芝桜を観賞、焼きそばを食べに富士宮へと向かいました。
コチラのお店、夜の営業は、１６時半～との情報のため
時間まで朝霧高原の道の駅で時間つぶし。
カーナビに電話番号を入力すれば、おねえさんの指示に従って進むのみ。
特に、この道、ず～と下り坂なんでガソリンの節約になりますね。
ただ、市街地にはいった途端、地元の人しか通らないような道を
通るよう指示されます。
そして、お店は、「エッ、こんなところに」と言う場所にありました。
店舗脇の駐車場にクルマを停めようとしていると店員さんが出てきて
停める場所を指示してくれました。
その店員さんが、オーダー、焼きもこなしていました。
時間がまだ１７時前、スタッフは、このお兄さんだけのようです。
店名にもなっている、「うるおい焼そば」８９０円がオススメのようで
平日だと限定３０食だそうです。
お兄さんに「男の人は、並では、足りないかもしれません」
と、言われましたが、大盛りの価格がメニューに記載されてなかったので
（メニューを端から端まで見たのですが価格の記載は見当りませんでした）
「並でイイです」と伝えました。
若い頃、会計の曖昧なオネエチャンのお店で痛い目に合っているので・・・
それと不信に思ったのは、平日３０食限定の文字。
男性に大盛りをすすめるなら夕方まで残っているのは不自然。
仮に、男性１５人が大盛り頼めば、もう品切れのはずですよね？
人を信じて失敗することの多い自分、疑ってばかりでゴメンナサイ。
「うるおい焼そば」８９０円の他、「とうふステーキ」４８０円をオーダー。
話しが長くなりそうなので簡潔にまとめると
イイと思ったこと
店舗入り口から富士山が見えること （地元の人は、見飽きているか）
駐車場があること （辺鄙な場所だから当然か）
？と思ったこと
強気な価格設定 （店員が焼くので人件費がかかるのが致命傷）
７０席ある割には・・・ （夜の営業は、１６時半～とあるが
ひとりしかスタッフがいないため２組だけの入店で３組以降は、
待たされることに）
だって、このお兄ちゃんが駐車場の整理、注文、調理、会計を
ひとりでやっているんですからネ。
日ハムの大谷選手は、二刀流ですがこのお兄ちゃんは、四刀流。
店主、コノ兄ちゃんに年収１億円あげてもいいんじゃない？
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神大寺のかず坊２
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店舗基本情報
| 店名 |
うるおいてい 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼きそば、お好み焼き、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
0544-24-7155 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR身延線 西富士宮駅 徒歩22分 西富士宮駅から1,389m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
70席 （座敷席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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１０月１５日（木）
女房が10ヶ月ぶりに沼津に来ました。今回は、レンタカーで周辺をドライブ。
富士宮までやってまいりました。自分は５回ほど来てますが女房は初めてのようです。
じゃぁ、焼きそばだよねと言うことで以前来たことのあるコチラに訪問。
ココを選んだ理由は、密にならないのと店員さんが焼いてくれるのでパフォーマンスが
優れていることかな。他の富士宮焼きそば店は、狭いお店がけっこう多いんですよね～。
開店時間の１１時半すこし前に到着です。先客さん２名、後客さんゾクゾク。
靴を脱いで入店するので穴の開いたソックス要注意。鉄板の用意された席に案内されます。
店員さんが「２名様でしたら、うるおい天お好焼を１枚とうるおい焼そばを２人前が丁度良い量」
とのことで決定です。店員さんの言うとおりにしました。
まず、お好み焼きのタネ？到着で「混ぜてください」と言われますので混ぜるのはセルフ。
ソレ以降は、店員さんがお好み焼きと焼きそばを目の前で焼いてくれます。
お好み焼きの完成直前に焼きそばを焼きはじめますが「タマゴが半熟状態なので焼きそばから
召し上がってください」と、言われまずは焼きそばからいただきます。
富士宮焼きそばは、やっぱイワシの削り粉だよね。青のりもイイ香り。もちろん、
朝霧高原のタマゴの半熟加減も最高です。
富士山麓の「あわび茸」を使用したお好み焼きもハフハフしながら完食です。
他にジンジャーエール、ノンアルコールビールを頼んで二人で３４２０円でした。
世界遺産である浅間大社からは、けっこう離れているのでカーナビ必要ですね。