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食欲をそそるパフォーマンスと赤身肉
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フェアで食べられたカイノミステーキとハンバーグセット。 わさびソースが付く。ひと切れ試してみたものの、肉の味が分からなくなってしまったので私はそれ以降遠慮した。お好みで。
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おにぎりハンバーグ。焼きの仕上げを店内さんが目の前でしてくれる。
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会計の時にミントキャンディーをもらえる。
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鳥と海の幸
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
さわやか 富士錦店
|
|---|---|
| ジャンル | ファミレス、ハンバーグ、ステーキ |
| お問い合わせ |
0545-57-7011 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東名高速 富士インター下車 約３Km ジヤトコ前駅（ジヤトコ１地区前）から1,017m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
78席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共用駐車場 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 炭焼きレストランさわやかの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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食べ終わるのが惜しいほどのおいしさだった。
肉も、オニオンソースも。
静岡にしか存在しないというハンバーグチェーン｢さわやか｣。
ストレスが溜まった、肉食べたい！となり突撃。
土曜日11時10分の来店で満席。待ち1組。
ほどなく席へ。
フェア期間限定メニューのカイノミステーキとハンバーグセット、友人はおにぎりハンバーグセットを注文。
ソースはデミグラスソースとオニオンソースが選べる。
おにぎりハンバーグとげんこつハンバーグは、目の前で店員さんが肉を切り鉄板に焼き付けてくれる仕上げパフォーマンスを見る事ができる。
肉の乗った鉄板が来たら、あらかじめ渡された紙を持ち上げ跳ねる肉汁をよける盾に。
見ていると気持ちと食欲が高まる。
赤身がある状態で食べてみた。
おいしい。
肉の臭みが無く、ステーキもやわらかい。肉の味がする。オニオンソースがとても合う。
いや、ソースがなくてもおいしい。
そしてオニオンソース自体だけもおいしい。
ご飯がすすむ。
店内装も楽しげな雰囲気で店員さんも笑顔。
12時のピークに会計を済ませたが、
空席ができればお客さんをすぐ案内という訳ではなく、厨房の商品提供具合を見ながらのようだ。
連携がとれてて素敵である。