大井川 千頭の藪の 涼やけき 鴉子 : 丹味

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-

大井川 千頭の藪の 涼やけき 鴉子

五月下旬;故郷の航空会社: FDAサンの丘珠⇒静岡便を利用して,静岡県三州(遠江/駿河/伊豆)漫遊旅行
三日目は寸又峡温泉から掛川に戻る, ゆったりした行程.お宿をC/Outして, "夢の吊り橋"への散策路を
ぶらぶらと."吊り橋渡るぅ!(*゚∀゚)=3"と意気軒高な女房を先に遣り,私は寸又川の見晴しが良い所
までで日和ります. 眼下には"猿並橋";小学生の夏休み. 父母妹とキャンプに来て, 俺だけ渡れなかった
ホロニガヒオモヒデ...  戻り掛け女房に追い付かれ, 10時過ぎのバスで千頭駅.早目の昼にしましょうか.

☆丹味さん; 食べログ地図(千頭駅周辺)をサーフして目星を付けた, 千頭駅の目の前なお店です
バスは開店時刻の20分ほど前に千頭駅前に着いたので, 先ずはお店の場所を確認してから駅に隣接する
"道の駅 音戯の郷"を素見. 刻限少し前にお店に戻れば 丁度女将が暖簾を掛けるところ. 初見で僭越乍ら,
口切りでお邪魔させて貰いました.
暖簾潜れば奥に長い店内, 左壁に沿って通路. 右手前は小上り, 座卓が二つ. 奥に伸びるカウンター8席.
御店主と女将さん,お二人で切盛りの様ですね.カウンター奥2席に収まり, 女将さんが出してくれた
香りも清々しい冷茶を啜りつつ品書検め, 私は"天ぶっかけ", 女房は"ざる"を. 少し腹持ちも欲しかった
ので"お昼のサービス品 いなり寿司 2ヶ"もお願いして二人でシェアする事に. 後客さんが一人また二人
と来店される中, 五分強で配膳されました.

・天ぶっかけ; 具は小海老天と切海苔, 薬味に白葱/大根卸/山葵
具の合間に透ける細手やや平打ちで艶かな蕎麦.引出して啜ればコシ靭やかで喉越しも好し, 香り先ず
先ず甘みは充分. "外二"と言うところでしょうかね?.ぶっかけ汁は先ず甘めな(御膳?)かえし, 追って
深い節出汁.小海老天は油軽くぷりっとして, 切海苔の風味も佳し。薬味の風味も爽か.軽めな味付け
の"いなり寿司", 足し粉で濃い目な仕立ての蕎麦湯ともども, とても美味しく頂きました.
  ・・・一口啜った女房の"ざる".汁はやや甘みを抑えたかえしの濃口で, 此方も美味しかったです.

細打ち蕎麦に濃い目な汁,からり揚った小海老天.川根路の片田舎には在り乍ら 何処と無く"藪"を匂
わす仕立て様
.また訪れる事有れば昼下り, "天抜き蕎麦前ざる一枚", 洒落てはみたいお店です.
                     ・・・美味しかった.ごちそ~さんでしたッ!(o^-')b

  • 丹味 - 天ぶっかけ;ぶっかけ汁はやや甘め(御膳かえし?)な濃口 @2018/05/25

    天ぶっかけ;ぶっかけ汁はやや甘め(御膳かえし?)な濃口 @2018/05/25

  • 丹味 - ざる&いなり;ざる汁は甘み抑えめな濃口 @2018/05/25

    ざる&いなり;ざる汁は甘み抑えめな濃口 @2018/05/25

  • 丹味 - 品書①;冷たいおそば @2018/05/25

    品書①;冷たいおそば @2018/05/25

  • 丹味 - 品書②;温かいおそば @2018/05/25

    品書②;温かいおそば @2018/05/25

  • 丹味 - お店入口;端正な暖簾と行燈. "手打そば"の板看板が唆ります @2018/05/25

    お店入口;端正な暖簾と行燈. "手打そば"の板看板が唆ります @2018/05/25

  • 丹味 - お店の建物;大鐡 千頭駅の目の前. 上階は御店主の御住居でしょうかね? @2018/05/25

    お店の建物;大鐡 千頭駅の目の前. 上階は御店主の御住居でしょうかね? @2018/05/25

  • 丹味 - 寸又峡温泉のお宿をC/Out;バス時間まで散策路をぶらぶらと @2018/05/25

    寸又峡温泉のお宿をC/Out;バス時間まで散策路をぶらぶらと @2018/05/25

  • 丹味 - "夢の吊り橋"までの散策路にて;眼下に"猿並橋". ガキの頃, ビビって渡れなかった(恥;) @2018/05/25

    "夢の吊り橋"までの散策路にて;眼下に"猿並橋". ガキの頃, ビビって渡れなかった(恥;) @2018/05/25

  • 丹味 - 千頭駅にて①;構内に静態保存(展示?)中のパーシー(C12型ベース)&ヒロ(9600型ベース) @2018/05/25

    千頭駅にて①;構内に静態保存(展示?)中のパーシー(C12型ベース)&ヒロ(9600型ベース) @2018/05/25

  • 丹味 - 千頭駅にて②;乗車した金谷行き普通列車(南海21000系"ズームカー") @2018/05/25

    千頭駅にて②;乗車した金谷行き普通列車(南海21000系"ズームカー") @2018/05/25

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店舗基本情報

店名
丹味
ジャンル そば、うどん
お問い合わせ

0547-59-3929

予約可否

予約不可

住所

静岡県榛原郡川根本町千頭1216-19

交通手段

千頭駅から徒歩1分以内
改札から見える距離です

千頭駅から119m

営業時間
  • ■ 営業時間
    11:30~売切れまで

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

席・設備

個室

(8人可)

貸切

不可

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

大石正則大石正則(110)

最近の編集者

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