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野田屋 豚肉専門の焼肉屋で島田汁とは？【再訪】コツと暖簾の謎
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野田屋 店の外観
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野田屋 店の外観
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野田屋 店内
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野田屋 店内
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野田屋 メニュー
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野田屋 キムチ鍋
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野田屋 とんぺい焼き
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野田屋 島田汁
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野田屋 豚カルビ
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野田屋 豚カルビ
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野田屋 ホルモン
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野田屋
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野田屋 きゅうりまるごと1本
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野田屋 煮込み
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野田屋 コツ
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野田屋 コツ
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店舗基本情報
| 店名 |
野田屋
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
0547-36-4603 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
島田駅から1,770m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【再訪更新】
あなたのかわりに・・・
雨の夜、冷えた体で閉店ぎりぎりの野田屋に滑りこみキムチ鍋で暖をとりましたよ。
営業時間が20：00までと、なかなか営業時間に行けない野田屋ですが
スクーターで雨で打たれて帰る途中、営業時間を少し過ぎていたが暖簾が出てたので滑りこみセーフ
お店に入ると、おねぇさんがカウンターの端を指さしているんで何かと思うと？
なんと私が以前書いた野田屋のブログレポがプリントアウトして置いてあるじゃないですか！
ご親戚の方がプリントアウトして持ってきてくれたんだとか？
とまぁ、こんな感じで今回はスタートしましたが まずはキムチ鍋です。
自家製キムチと豚肉 太ネギ キノコに豆腐が入って 1人前から注文でき
鉄鍋を肉を焼くコンロに掛けて煮ながら食べます。
雨で冷えた体に染み入る あたたかさと辛さで 汗が出てきました。
楽しみだった、キュウリ丸ごと1本はこんな感じ
実際には半分に切ってあり 生のキュウリバリバリ1本 食べるって訳ではありません。
味付けは、注文してのお楽しみ！っておねぇさんが言っていたので気になってたが
ごま油と塩を混ぜたもので韓国風テイストで頂きます。
これは素材の味を楽しみながらアッサリ さっぱり頂けます。
煮込みを頂きました。 味が濃くなく味噌の塩梅もよく美味しくいただきました。
お酒飲みながらの人には、ちょっと味が薄く感じるかもしれないけど ご飯と食べる
私にはピッタリの味でした。
メニューで気になっていた「コツ」を注文
コツとは 軟骨のコツらしく自家製のタレに付けられたコツがきました。
周りにタレが焦げないように、軟骨だからちゃんと火を通して頂きます。
ガリガリボリボリさすがに軟骨 歯が弱い人は大変でしょうけど
きっとビールに合うんだろうなぁ～ と思いながら、甘め濃い目のタレで頂きました
気になっていた変えない暖簾へのコダワリの謎については・・・
「よく言われるんだよねぇ。もう変えないとねぇ・・・」って コダワリ無いんかい！（笑）
http://anakawa.blog77.fc2.com/blog-entry-1293.html
----------------------------＜前回までの 野田屋＞---------------------------------
あなたのかわりに・・・
島田市民病院近くの気になる焼肉屋 野田屋へいってきましたよ。
藤枝バイパスの野田インターへ向かう時も降りて市街地へ向かう時も
いつも気になる沿線沿い この看板とレトロな感じ？というか怪しさ満載のお店
ご覧になった事がある方も多いと思います。
かく言う私も怖くてお店に入ることが出来ませんでした。
妙に入り口の引き戸のサッシだけが新しくて浮いてるし〜
この暖簾の穴の開き具合、破れ加減が一種の結界となり行く手を阻むが
と、共に 私の琴線を震わせて止まないお店加減だというもの周知の事実（笑）
店内も思ったとおりの、昔の焼肉屋の様相で壁の焦げ？燻され具合もイイネ！
ちゃんとお約束の座敷もあります。
私はカウンター前に立ち、おじいちゃんに「お酒飲めないからごはんだけでもいいですか？」
と勇気を出して聞くと いいよと言うんでカウンターに座るとチャッカマンでコンロに火を入れてくれた。
いつもスクーターで野田インター降りてくと時に見ていたけど
やってるんだか？やってないんだか？謎だったのは 営業時間が17時〜20時の3時間
休みが月木だったから いつもは終わっていたんだと納得。
創業38年の秘伝のタレと、毎月29日 肉の日は半額ってのが気になるところ。
カルビ 650円を注文すると・・・ あれ？これって 豚カルビ？ 韓国風に言うとデジカルビですね。
実質お店を切り盛りして料理を作ってる、ジーちゃんの娘さん？と思われるスレンダーで愛想の良い
おねぇさんに聞くと 野田屋は豚肉専門店だそうでホルモンもレバ刺しもすべて豚肉だそうです。
創業38年秘伝の甘いタレで揉んだ豚カルビを焼きながら頂きます。
もともと豚肉の好きな私ですから 不満なく美味しく頂きました。
カルビとしかメニューにも表記されていいないのでお間違えなくね。
肉はタレと塩が選べますので、好みでどうぞ
ご覧のようにメインの肉もサイドメニューもリーズナブルで安心して注文できます。
サイドメニューのトンペイ焼き 500円も注文です。
これは自分で焼くのではなく おねぇさんが厨房で焼いて提供してくれます。
柔らかい厚めの豚肉をベースに粉系の生地を掛けて焼いてあり ソーズとマヨネーズ
豚こまじゃなくて ベースの豚肉がしっかりと主張していて気に入った〜
一人前でも注文できるキムチ鍋 500円 鉄鍋で提供されコンロの上で煮ながら食べます。
豆腐に豚肉、ネギにキノコ 極めつけは自家製キムチも入り味噌味で美味しい〜
メニューで気が付きましたか？ 島田汁 これ気になりますよね〜
島田汁って始めて聞きましたが、皆さん知ってましたか？
コレも食育の一環で、子供たちに野菜をいっぱい食べてもらおうと考案した
地元産のレタスや野菜の具沢山の汁料理 野田屋さんでは味噌汁でした。
提供する店によって お茶つ葉かけてあったり いろいろだそうです。
テーマソングCDもあるんだとか・・・ それどころか踊りまで！
さて、次回はこれも気になるメニュー 胡瓜まるごと1本 120円にチャレンジだ
さぁ、ここから先はあなた自身の舌で野田屋の味を確かめる番ですよ・・・
野田屋の住所は、静岡県島田市野田1279